viernes, 30 de junio de 2023

En busca del mejor barista de Aeropress de Aragón



El próximo sábado, 1 de julio, en la sede del tostadero local One Cup Coffee Roastery se 
celebra una nueva edición del campeonato. ¿El objetivo? El mundial de Australia. 
Se ha hecho esperar ¡pero ya está aquí! Este fin de semana llega a la capital aragonesa una nueva edición del Campeonato de Aragón AeroPress 2023 que, de la mano de Aeropress  Spain se celebra en 15 provincias del país. ¿El objetivo? Dar con el barista que destaque en esta 
técnica a nivel nacional que, además, representará a España en Australia a finales de año. 
En Aragón, en esta edición de la competición, el campeonato cuenta como anfitrión con el tostadero aragonés One Cup Coffee Roastery, fundado por el cinco veces Campeón de España  de Art Latte y Campeón de Cup Tasters 2018, Héctor Hernández. 
Una veintena de participantes llegados de todo Aragón se batirán en duelo con estas cafeteras 
de moda como arma principal. Tienen 5 minutos para prepararse la molienda, otros 5 para 
preparar el café. “Después llegará el momento de servir la bebida a los jueces que realizarán 
una cata a ciegas. Tras probar los cafés resultantes, será al levantar la taza seleccionada como 
la mejor donde descubrirán el nombre del barista que lo ha preparado”, especifica Hernández, 
que asegura que es “un honora albergar esta competición tan importante en el mundo del café 
en todo el mundo”, admite. 
Pero, ¿qué es el Aeropress? Se trata de un modelo de cafetera portátil que funciona sin 
electricidad y que fue inventada en 2005 por el estadounidense Adan Adler, ingeniero 
californiano de 75 años que cuenta con más de 40 patentes en el mercado

Este método nace con el objetivo de reducir el sabor amargo del café recién filtrado. Desde
entonces, son muchos quienes se han pasado a esta fórmula que triunfa en Aragón y en el resto
de cafeterías y hogares de toda España

En busca del mejor barista
Pero, ¿quién será el mejor barista de AeroPress este año? Este fin de semana se desvelará en
un evento con entrada gratuita en el que contarán con el cómico Mariano Bartolomé como
maestro de ceremonias. 

La cita tendrá lugar este sábado 1 de julio, a partir de las 15:00 horas
en sus instalaciones, ubicadas en el 
Polígono Industrial Empresarium -calle Efedra, 9, Nave 20A
(50720 La Cartuja Baja)-.


DATOS CONVOCATORIA:
Fecha: Sábado, 1 de julio de 2023
Hora: 15.00 horas

Lugar: One CUP Coffee Roasters
Polígono Empresarium C. Efedra, 9, Nave 20A 50720 Zaragoza

#CampeonatoAragónAeroPress2023 
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Autobuses y tranvías de Zaragoza adaptarán sus frecuencias en verano ante un previsible descenso de hasta el 50% de viajeros respecto a un día estándar



Pulsa para ver la imagen en grande: Vista de la ciudad de Zaragoza
27 junio 2023

Autobuses y tranvías adaptarán sus frecuencias en verano ante un previsible descenso de hasta el 50% de viajeros respecto a un día estándar

El servicio se modificará de manera gradual sólo entre un 12% y un 20% del habitual de invierno, a pesar de que todavía no se ha recuperado el número de usuarios previo a la pandemia

 

A partir del día 1 de julio, las frecuencias de la red de autobuses urbanos y del tranvía se adaptarán, como cada año, a la demanda de viajeros de los meses de verano. Aunque se trata de una medida habitual, su implantación se va adaptando en función de los datos de ocupación de años anteriores.

En todo caso, y como sucediera en los años previos, este verano la reducción del servicio estará muy por debajo de los usos reales previstos. Si habitualmente la disminución real de usos por el período vacacional oscila entre un 20 y un 40%, este año hay que sumar el 10% de bajada aproximadamente que arrastra el transporte a consecuencia de la crisis sanitaria. Es decir: el número real de viajeros previstos será de entre un 30 y un 50% entre julio y agosto, mientras que el servicio sólo se modifica entre un 12 y un 20% en función de los tramos horarios.

Así, hay 13 líneas (28, 30, 43, 50, 51, 54, 55, 56, 57, 58, 59, C1 y C4) que mantendrán la misma frecuencia y, en consecuencia, el mismo número de vehículos disponibles que en el horario "de invierno". El resto tendrá, durante los meses de julio y agosto, variaciones en la frecuencia de paso que, en las líneas más significativas (22, 23, 24, 29, 31, 32, 33 ó 35) podrían oscilar, en función del tramo horario y de las líneas, entre los 2 y los 4 minutos.

Además, durante los fines de semana de verano y festivos, las líneas 25, 28, 30, 36, 41, 43, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, Ci1, Ci2, C1 y C4 mantendrán los cuadros de marcha de todo el año. 

La adaptación de frecuencias se realiza en dos tramos a lo largo del verano. Así, en la primera quincena de julio se dispondrá de 8 autobuses de refuerzo que estarán distribuidos en las líneas 21, 23, 24, 33 (2 vehículos), 39, 44, Ci1 y Ci2, lo que hará que la variación del servicio sea menos significativa en esa primera quincena.

Asimismo, en estas dos primeras semanas de julio, la línea 44 seguirá llegando hasta el Campus Río Ebro, en el Actur.

Finalmente, durante todo el verano la línea 34 prolongará su servicio hasta el Parque de Atracciones, según horario de apertura, en laborables, sábados y festivos con horario propio de verano. 

 

El tranvía, a partir de lunes

Por su parte, el Tranvía de Zaragoza también ajusta sus frecuencias a la demanda de verano. El servicio se verá asimismo modificado, a partir del lunes, de manera similar a la de años anteriores, con horarios diferenciados progresivamente para julio y agosto. A partir de la primera semana de septiembre se regresará a las frecuencias habituales del resto del invierno.

En lo que respecta a estos primeros días de julio, las frecuencias entre las 07:15 y las 20:00 pasarán a ser de 7 / 7,5 minutos. A partir de esa hora y hasta las 22:00, se pasará a circular a 8 minutos

En agosto, los días laborables cuentan con unos intervalos de paso algo superiores, ajustándose a la menor demanda por parte de los usuarios.

Para estos meses estivales, los intervalos de paso de los domingos y festivos permanecen parecidos al resto del año.


 

Para más información, se podrán consultar los horarios en:

Avanza Zaragoza

Tranvías de Zaragoza

 


#TransportePúblico
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jueves, 29 de junio de 2023

¿Podemos fiarnos de las reseñas? Alberto Chicote lo descubre este jueves en Te lo vas a comer



A las 22:30 horas

¿Podemos fiarnos de las reseñas? Alberto Chicote lo descubre este jueves en Te lo vas a comer
¿Ahora todo el mundo quiere ser crítico gastronómico? ¿podemos fiarnos de las reseñas? Alberto Chicote lo descubre este jueves, a las 22:30 horas, en Te lo vas a comer.


Esta noche a las 22:30 horas Alberto Chicote regresa con un nuevo programa de la quinta temporada de ¿Te lo vas a comer?. Esta vez, el chef se adentra en el mundo de las reseñas. A los consumidores nos importan las opiniones sobre los establecimientos a los que asistimos

Los datos aseguran que el 80% de los españoles consulta las reseñas antes de visitar un restaurante, por eso, los locales de hostelería son cada vez más conscientes de la importancia de controlar el mundo de las críticas. Pero ¿son ciertas todas las reseñas que leemos sobre los bares y restaurantes? ¿Están siempre escritas por clientes que han comido allí y conocen la calidad del servicio? Alberto Chicote responde a estas cuestiones con una investigación en la que analiza si existe un negocio ilegal de venta de reseñas y quiénes son los que sacan partido a esta nueva necesidad de la hostelería.




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EXCURSIÓN Domingo 2 de julio CUATRO SORPRESAS INCREÍBLES EN LA HOYA DE HUESCA Y EL SOMONTANO CON GOZARTE




EXCURSIÓN Domingo 2 de julio CUATRO SORPRESAS INCREÍBLES EN LA HOYA DE HUESCA Y EL SOMONTANO.

 Hace un tiempo estupendo, el día es largo, ¡¡¡apetece salir de casa!!! Así que hemos preparado una estupenda programación de excursiones para este verano, en las que conoceremos lugares fantásticos por todo Aragón, pero también por la Rioja, Soria… La mayoría son nuevas, y otras no las hacíamos desde hacía una eternidad, como ésta con la que vamos empezar, una de mis preferidas.

Iglesia de San Miguel de Foces

Nos vamos a ir cerca, a cuatro pequeñas localidades de la Hoya de Huesca (y una del Somontano de Barbastro), pero lejos en el tiempo: NOS MARCHAMOS A LOS SIGLOS DEL GÓTICO, porque en esta zona se conservan varios ejemplos increíbles de pintura de esa época en el mismo lugar para el que fueron pintados. Abrochaos los cinturones, porque vamos a viajar a la Edad Media para conocer cuatro joyas de nuestro patrimonio que tienen algo que las hace únicas, asombrosas y especiales:

  • San Miguel de Foces
  • San Fructuoso de Bierge
  • Santa María del Monte, en Liesa
  • San Miguel de Barluenga

 

Saldremos de Zaragoza a las 8’00 y nos dirigiremos a Ibieca, desde donde llegaremos a SAN MIGUEL DE FOCES. Lo primero que sorprende de este extraordinario lugar es ver, en mitad del campo, una iglesia completamente construida en piedra y absolutamente monumental, por el tamaño, por la calidad del trabajo… que se confirma en cuanto nos vamos acercando y vemos la portada, sus maravillosos capiteles… ¿Qué es esto, qué hace aquí? En realidad no era una ermita, que es lo que podríamos pensar al verla aquí aislada, sino que cuando se levantó era la parroquia del pueblo de Foces, que ya a finales de la Edad Media estaba abandonado.

Foces 2.2

Aún sorprende más el interior, y muy especialmente las pinturas góticas que recubren los muros del crucero. Os cuento, fue aquí donde Ximeno de Foces, que había participado en la conquista de Valencia con Jaime I el conquistador, decidió hacer su panteón familiar a finales del siglo XIII, y a él y a otros miembros de su familia pertenecen las tumbas extraordinariamente decoradas, como ésta de la foto.

¿Qué os parece? Una auténtica belleza, sin ninguna duda, lo mismo que la ermita de SAN FRUCTUOSO DE BIERGE, que también conserva una parte de sus espectaculares pinturas. Al exterior es un edificio pequeño y sencillo que no llama nada la atención, y nada hace presagiar la sorpresa que nos vamos a encontrar en cuanto atravesemos la puerta.

El Ayuntamiento de Bierge no litigará por la recuperación de las pinturas murales de san Fructuoso

En este pequeño pueblo, y dentro de un edificio con poca gracia, se conserva uno de los mejores conjuntos de pintura gótica de España. Y eso que no todo está aquí, porque una parte de las pinturas se vendieron para poder restaurar el resto, y hoy están repartidas en diferentes museos. Lo que queda, sin embargo, justifica más que sobradamente la visita, porque es espectacular.

Pinturas Murales de San Fructuoso. Bierge - Turismo Somontano

Veremos las escenas relacionadas con san Nicolás de Bari (uno de los santos más populares de la Edad Media), san Fructuoso de Tarragona y san Juan Evangelista, plasmadas con un estilo encantador y lleno de pequeños detalles. Y al dejar el pueblo pararemos un momento delante del Salto de Bierge, que tan popular se ha hecho en los últimos años como zona de baño hasta el punto de que ha habido que regular su uso.

El acceso al Salto de Bierge estará regulado desde este sábado | Noticias de Turismo en Heraldo.es

Comeremos (incluido) y por la tarde nos iremos a la ERMITA DE SANTA MARÍA DEL MONTE, en LIESA. Como en Bierge, a medida que te acercas a esta pequeña ermita no ves nada que llame la atención. No es muy grande, no tiene nada de particular… es verdad que en este pequeño cabezo quedan algunos restos de un castro visigodo, pero…

Ermita de Santa María del Monte.JPG

Pero claro, la sorpresa está dentro, y en cuanto la vista se adapta a la poca luz descubrimos un fantástico conjunto de pinturas, también góticas. Es impresionante que en este pequeño lugar conservemos estas historias de san Valero y san Vicente, de Santa Catalina de Alejandría…

No hay ninguna descripción de la foto disponible.

Y no sólo eso, porque al volver a Zaragoza pararemos un momento en Huesca para ver el FRONTAL DE ALTAR de esta ermita, que se conserva allí en la Diputación Provincial, con todos y cada uno de los episodios del martirio de san Vicente.

Frontal de San Vicente de Liesa – Cuaderna Vía

De aquí nos iremos a nuestra última parada, SAN MIGUEL DE BARLUENGA, la pequeña ermita del cementerio de Barluenga, al pie de la sierra de Guara y con el castillo de Montearagón al fondo. ¿Puede haber un santo más apropiado para un cementerio que san Miguel, el que pesa las almas? A él se dedica toda la decoración, con su aparición en el monte Gargano, en el sur de Italia…

No hay ninguna descripción de la foto disponible.

Y en el arco triunfal que hay ante el altar, una maravillosa resurrección de los muertos, saliendo de sus tumbas, con un encanto enorme. Por cierto, os dejo un vídeo dedicado a esta iglesia hecho por nosotros. Si queréis verlo, pinchad aquí.

No hay ninguna descripción de la foto disponible.

De vuelta ya haremos una parada en HUESCA para ver el frontal de altar de Liesa, como decíamos, y regresaremos a Zaragoza después de haber visto cuatro lugares extraordinarios e increíblemente poco conocidos.

Cuándo – Domingo 2 de julio de 2023 a las 8’00

Dónde – Paseo de María Agustín, 20 (delante del Museo Pablo Serrano)

Precio – 67 € TODO INCLUIDO, autobús, guía acompañante, comida, todas las entradas, visitas guiadas

RESERVAS - PIINCHANDO AQUÍ 

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martes, 27 de junio de 2023

Celebremos juntos la diversidad y el amor en todas sus formas. ¡Feliz mes del Orgullo LGBTQ+!






Feliz día del Orgullo LGBIQ+ el Amor es un derecho humano
Cada un@ en total libertad, viva el amor y orgullo LGTBQ+
Nosotros apoyamos este día, somos de libertad y el Amor en total libertad y más en el siglo XXI.


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Raquel Seral
Directora y Creadora del Blog