Divulgar la Gastronomía en Zaragoza, si deseas participar ya seas Hostelero, Cocinero o aficionado envía tus fotos y descripción de platos en: Raquel Seral, seralraquel@gmail.com
Ya puedes comprar tus entradas para la Fiesta del Cine en la web de tu cine favorito, taquillas, plataformas habituales de venta de entradas por internet y cajeros situados en el hall de los cines.
Te esperamos los días:
Lunes 3 ● Martes 4 ● Miércoles 5 ● Jueves 6
JUNIO 2024
Y como agradecimiento a tu apoyo a la Fiesta del Cine, te traemos una oferta que no podrás rechazar 😎
* Las proyecciones en 3D, eventos, proyecciones y salas especiales y butacas VIP están sujetas a las condiciones de acceso de cada local, pudiendo llevar suplementos. Promoción valida en los cines adheridos a la misma. No acumulable a otras ofertas. Precio de 3.50€ por cada entrada adquirida en taquilla. La compra de entradas por internet o en los cajeros de los cines estará sujeta a las condiciones de cada plataforma, pudiendo llevar suplementos.
🏆 El *Proyecto Deportivo "Deporte: Diversión y Disfrute"* ha sido premiado, por novena vez consecutiva, en los IX Premios Escuela y Deporte, convocados por la Dirección General de Deportes y con la colaboración de Ibercaja.
Panadería Jovita, desde Naval, con sus especialidades de pan y repostería, elaboraciones con trigo Aragón 03, espeleta, centeno.
Bodegas Heredad Ansón, desde Muel, vinos D.O.P Cariñena.
Panambel, repostería variada
Aceites Escario, desde Loscertales, Huesca, con sus variedades de AOVE.
Y el puesto informativo de la Huerta de Zaragoza
¡Lo de aquí, cerca de ti!
Viernes 31 de Mayo Mercado Agroalimentario en el Campus Universitario
Mercados Unizar. Zaragoza
Este viernes despedimos la temporada del Espárragos de Novillas, ha llegado a su fin, oooh, así que hazte con los últimos y con conserva para seguir teniendo en tu despensa y saborearlo cuando te apetezca. Este viernes además tendremos movimiento de actividades en el mercado, vuelve la Ojinegra con su cocina en directo, y se celebra el día mundial sin tabaco, así que la Universidad nos ha preparado algunas actividades de sensibilización.
Con lo que sí seguimos para comprar, es con las cerezas desde Arándiga, las mermeladas de Sediles, La Vicora, la Miel de Peña Melera, desde Biota vienen Pan y dulces Martínez y la Quesería de Biota, con sus quesos frescos, curados, yogures. La Pasta Libertina, Pan sin gluten el Trasmozero. También la Repostería de Panambel, el vino de Bodegas Heredad Ansón, Salsas y conservas con tomate seco de Caspe de La Mar de Sabor y vuelven las pastas Valentinas.
En ecológico los Huevos de la Granja del Bola, de Biescas, y el AOVE Asiete Cinco Villas, desde Rivas. Además de los compañeros de la Muestra Agroecológica para que puedas comprar tu fruta y hortaliza ecológica de la temporada.
Festival internacional de arte urbano Futura Tudela 2024
El festival busca la interacción de los procesos artísticos con la ciudadanía y no solo a través de las propias intervenciones murales sino también con la apertura de un mercado de arte que se va a desarrollar en el Mercado de abastos los días 7 y 8 de junio. Artistas locales y de los alrededores mostrarán sus propuestas artísticas en varios de los puestos que actualmente están cerrados. El mercado se abrirá el 7 de junio en horario de 18:00 a 22:00 horas y el sábado 8 de junio estará abierto de 11:00 a 20:00 h.
Además, el sábado 8 de junio se realizarán dos paseos guiados por los murales: uno en horario de 12:00 a 13:30 horas y otro de 17:00 a 18:30 horas
* Las proyecciones en 3D, eventos, proyecciones y salas especiales y butacas VIP están sujetas a las condiciones de acceso de cada local, pudiendo llevar suplementos. Promoción valida en los cines adheridos a la misma. No acumulable a otras ofertas. Precio de 3.50€ por cada entrada adquirida en taquilla. La compra de entradas por internet o en los cajeros de los cines estará sujeta a las condiciones de cada plataforma, pudiendo llevar suplementos.
‼️Marca a fuego el 3, 4, 5 y 6 de junio en tu calendario
III CAMPEONATO DE COCTELERÍA CIUDAD DE ZARAGOZA “Gran Premio Mai Tai Exótico” en el SAPHA 2024
Zaragoza, 20 de mayo de 2024 – La ciudad de Zaragoza se prepara para recibir el III Campeonato de Coctelería “Gran Premio Mai Tai Exótico” en la modalidad Speed Challenge, un evento destacado que se celebrará en el marco del Salón de los Profesionales de la Hostelería de Aragón (Sapha 2024). Este campeonato tendrá lugar el próximo martes 4 de junio a las 17:00 horas en el Complejo AURA.
El Sapha 2024, que se llevará a cabo los días 3 y 4 de junio, es un evento imperdible para los amantes de la gastronomía y los profesionales de la hostelería, incluyendo bartenders, cocteleros, baristas y distribuidores de alimentos y bebidas. Esta feria, única en Aragón, ofrecerá la oportunidad de interactuar con las mejores marcas del sector.
Detalles del Campeonato
El Speed Challenge del Gran Premio Mai Tai Exótico desafía a los bartenders a preparar cinco cócteles en el menor tiempo posible, mientras interactúan con jueces y público, simulando un servicio de bar real. Los participantes deben demostrar destreza, rapidez y conocimiento en un entorno que replicará las condiciones de un establecimiento hostelero.
Premios:
- 1º Clasificado: 500€ en metálico o en productos.
- 2º Clasificado: 300€ en metálico o en productos.
- 3º Clasificado: 200€ en metálico o en productos.
Metodología del Concurso
El campeonato consiste en una única prueba de velocidad donde los bartenders deben preparar una comanda de cinco cócteles (Mojito clásico, Manhattan, Negroni, Pisco Sour y White Lady, según las recetas de la IBA) en el menor tiempo posible. Durante la prueba, deben interactuar con los jueces y el público, respondiendo preguntas sobre los productos utilizados y temas relacionados con la vida social de la comunidad autónoma. Cada bartender tiene libertad en el estilo de coctelería empleado y es responsable de mantener su área de trabajo ordenada. La organización proporcionará ingredientes, cristalería y decoración, mientras que los participantes deben traer sus propias herramientas. Cada bartender dispondrá de 2 minutos para la mise en place y 10 minutos para ejecutar la comanda. Los cócteles serán evaluados por dos jueces profesionales y uno seleccionado del público asistente.
Para más información y consultar las bases completas del concurso, visite la página web del SAPHA: https://sapha.es.
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Este evento promete ser un espectáculo emocionante para todos los asistentes y una plataforma de prestigio para los bartenders que buscan demostrar sus habilidades en la coctelería.
El Salón Aragonés del Turismo abre sus puertas para ofrecer una gran variedad de destinos y actividades
Durante todo el fin de semana, ARATUR va a ofrecer una agenda muy completa y diversa para todos los públicos
24/05/2024
El Salón Aragonés del Turismo abre sus puertas para ofrecer una gran variedad de destinos y actividades
Durante todo el fin de semana, ARATUR va a ofrecer una agenda muy completa y diversa para todos los públicos
Hoy se inaugura ARATUR 2024, el Salón Aragonés del Turismo, que tendrá lugar del 24 al 26 de mayo en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Con una participación de 80 expositores, más de 100 destinos nacionales e internacionales y una oferta de más de 100 actividades diseñadas para toda la familia.
Durante tres días, visitantes de todas las edades tendrán la oportunidad de explorar una amplia gama de opciones turísticas, desde escapadas rurales y destinos de aventura hasta viajes culturales y propuestas de turismo sostenible. Los expositores presentes, que incluyen agencias de viajes, oficinas de turismo, empresas de transporte y alojamiento, entre otros, estarán a disposición del público para ofrecer información detallada, promociones exclusivas y asesoramiento personalizado.
ARATUR 2024 no solo se centra en los destinos, sino que también ofrece un extenso programa de actividades para toda la familia. Entre las más de 100 disponibles se incluyen talleres, degustaciones, presentaciones culturales y diversión para los más pequeños. Estas actividades están diseñadas para involucrar a los visitantes de manera interactiva, ofreciendo experiencias enriquecedoras.
La inauguración de ARATUR 2024 ha contado con la presencia de autoridades de nuestra Comunidad y de otras localidades, así como representantes del sector turístico, quienes han destacado la importancia de este salón como motor de promoción turística y desarrollo económico para la región.
Manuel Teruel, presidente de Feria de Zaragoza, ha comentado que este año se espera que más de 15.000 visitantes acudan a ARATUR durante todo el fin de semana. Por su parte, Sara Fernández, consejera de Cultura, Educación y Turismo del Ayuntamiento de Zaragoza, ha señalado que el turismo es una de las actividades económicas más importantes y que está experimentando un crecimiento constante. Asimismo, Manuel Blasco, consejero de Medio Ambiente y Turismo del Gobierno de Aragón, ha destacado que en el primer trimestre de 2024 se han superado las cifras de visitantes registradas en 2019 y 2023, y se espera que esta tendencia continúe a lo largo del año.
ACTIVIDADES VIERNES 24
En el día de hoy, 24 de mayo, se llevará a cabo un seminario organizado por la Asociación Española de Directores de Hoteles (AEDH) sobre nuevas tecnologías para el sector del turismo. La Comunidad Valenciana presentará diferentes productos de su tierra como Blanquet de la Vega y Cocas de la Marina Alta, así como arroces al mediodía. Hospedium Hotel Group presentará "soluciones para el hotel de gestión familiar". Habrá degustaciones de vino de la DO Calatayud, micropresentaciones de nuevas tecnologías para nuevos viajeros, y un sorteo de estancia de dos noches con desayuno en un hotel de Italia.
También se presentará la guía oficial de tapas de Zaragoza y se podrá disfrutar de una degustación de fideuá en el stand de Calafell. La Escuela de Hostelería de Miralbueno ofrecerá un showcooking, y se presentará la Escuela de Turismo de Zaragoza.
ACTIVIDADES DURANTE LOS TRES DÍAS
Durante estos tres días, se podrá disfrutar de un simulador de vuelo sin motor por los Pirineos, habrá una ruleta gastronómica donde se podrá probar suerte y conseguir regalos inmediatos o participar en el sorteo de una experiencia turística para dos personas. En el stand del Museo de las Momias de Quinto se podrá participar en el photocall “Momiagram” y entrar en el sorteo de varios regalos. En el Stand de Apartamentos 3000 se sorteará un fin de semana en la playa en Alcocebre. En el Stand de Turismo de Zaragoza, se sortearán 5 packs para 2 personas que incluyen diferentes obsequios. En el Stand de Turismo y Deporte de Andalucía, se podrá participar en un juego de Kahoot. En el Stand del Museo de las Matemáticas de Aragón se realizarán actividades de construcción de la cúpula y el puente de Leonardo da Vinci. Además, se podrán disfrutar de mojitos preparados por Cuba y de una degustación de jamón y cata de vino de Andalucía.
ARATUR 2024 promete ser una experiencia inolvidable para todos los asistentes, invitando a descubrir, explorar y planificar sus próximas aventuras turísticas. La entrada al evento es gratuita, lo que facilita el acceso a todas las actividades y exposiciones para el disfrute de toda la familia.
Inauguración de la cuarta edición del festival Zaragoza Florece, este jueves.JOSÉ MIGUEL MARCO
Zaragoza Florece regresa a su cita anual para ofrecer, durante cuatro días, un paréntesis festivo en el que disfrutar la belleza, la música y la gastronomía
23 mayo 2024
Zaragoza Florece regresa a su cita anual para ofrecer, durante cuatro días, un paréntesis festivo en el que disfrutar la belleza, la música y la gastronomía
Desde hoy y hasta el próximo domingo, el Parque Grande José Antonio Labordeta se convierte en el epicentro de un Festival que sigue creciendo y que supera sus fronteras con actividades en otros puntos de la ciudad
Exposiciones florales, el Mercado de las Flores, demostraciones, conciertos, gastronomía, actividades infantiles, propuestas literarias y distintas actividades paralelas componen una programación intensa
El Parque Grande José Antonio Labordeta acoge desde hoy y hasta el domingo la cuarta edición del Festival Zaragoza Florece. Esta muestra de arte floral, que nació como revulsivo anímico, social, cultural y económico a la pandemia del covid, se ha consolidado como la cita más importante de la primavera en Zaragoza y su entorno. Manteniendo su esencia inicial, Zaragoza Florece sigue creciendo y mejorando su oferta en todos sus ámbitos: el arte floral en sus diferentes vertientes, el protagonismo del sector de las floristerías, la oferta cultural y gastronómica, etcétera.
El crecimiento y consolidación de Zaragoza Florece tiene también su reflejo en la creciente implicación del tejido económico, industrial y social de la ciudad. Este año son nueve los patrocinadores principales, a los que hay que añadir otros catorce colaboradores. Entre los primeros, FCC, Urbaser, Tranvías de Zaragoza, Avanza, Aragón Turismo, Care, Ambar, Heraldo e Ibercaja.
Como colaboradores, Ágreda, La Torre Outlet, Gradyflor, Flores Aznar, El Corte Inglés, Irati Floral, Embou, Edelvives, Petroni Spritz, AraFood Truck, El Rincón, Farmavázquez, Volvo-Automóviles Sánchez e Ikea, que participa con diferente amueblamiento.
En la inauguración del Festival, celebrada esta mañana, la alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, ha agradecido "a todas las personas que hacéis posible este encuentro anual de la ciudad consigo misma en un entorno tan bonito como nuestro Parque Grande. Si la primera edición -ha recordado- fue una apuesta arriesgada, en un contexto difícil, la respuesta de los zaragozanos nos borró cualquier rastro de duda: este Festival nació para ser un éxito, para generar belleza, buen ambiente, disfrute y convivencia. Dentro y fuera del Parque".
"Y todo eso -ha enfatizado Chueca- ha sido posible gracias a la colaboración público privada, al trabajo de los técnicos municipales y al apoyo de los patrocinadores y colaboradores, que hacen que este Festival tenga un coste final proporcionalmente muy pequeño en relación a todo lo que genera". En este sentido, "hay que recordar -ha dicho-el valor generado en ese intangible tan importante que es la proyección exterior de Zaragoza, la imagen que queremos que ofrezca nuestra ciudad al resto de España y del mundo. Lo vimos el otro día, con la final de la Copa de la Reina, lo vamos a disfrutar este fin de semana y lo seguiremos haciendo en los diferentes grandes eventos y propuestas culturales que ya están en marcha y que iremos viendo en el futuro".
En este sentido, la consejera de Medio Ambiente y Movilidad, Tatiana Gaudes, ha recordado "los más de 300.000 visitantes que tuvo el pasado Zaragoza Florece, que intentaremos se superen este año, un festival sobre el que se realizaron más de dos millones de búsquedas en internet y que cuenta con una comunidad de seguidores sólo en instagram de más de un millón de personas".
"Queremos seguir creciendo, porque el objetivo -ha dicho Gaudes- es que Zaragoza Florece se consolide en el calendario nacional como una cita de la que disfruten no sólo todos nuestros vecinos, sino también quienes vengan de fuera, y que aprovechen el Festival para conocer esta nueva Zaragoza que asombra a quienes hacía tiempo que no nos visitaban. Esa Zaragoza que apuesta por la modernidad, la sostenibilidad y el futuro sin perder el carácter de ciudad hospitalaria que siempre ha tenido".
"LOS SUEÑOS" MARCAN LA PROGRAMACIÓN DE ZARAGOZA FLORECE 2024
En esta edición, Zaragoza Florece ha adoptado como eje temático "Los Sueños": el mundo onírico recorre todas las instalaciones y estará presente a lo largo de toda su programación: "La propia bota con flores del cartel de este año -como ya explicó en su momento la consejera Gaudes- es un guiño a la fantasía, a esa imaginación surrealista que nos invita a dar un paso más allá de nuestra rutina cotidiana".
Como ya es tradición, las instalaciones, exposiciones y talleres de grandes maestros floristas serán, seguramente las acciones más fotografiadas y admiradas del Festival. Nombres como Jürgen Herold, Rosa Valls, Carlos Curbelo y Jordi Abello, Carles Fontanillas, Miguel Ángel Delgado, Chus Silvosa y Juan Carlos López, de gran prestigio en el panorama del arte floral a nivel internacional, competirán por ser el principal centro de atención con sus creaciones.
Si el pasado año la zona de La Pajarera fue el gran descubrimiento para muchos visitantes, este año la sorpresa puede estar en El Pozo, ubicado junto al Paseo Manuel Azaña, no lejos del Jardín Botánico. Este pozo de piedra y forja originalmente se encontraba en los años 70 junto al Torreón de la Zuda, en la glorieta de Pío XII, tras la pasarela sobre el Ebro. Un ubicación muy cercana a la Plaza del Pilar y las Murallas Romanas. En una de las últimas intervenciones en el torreón, el pozo se trasladó al Parque Grande, donde se encuentra ahora y donde podemos admirarlo todos los días. Allí Álex Segura y Pere Padrós están preparando una instalación alrededor de bosques encantados, hechizos y leyendas.
ECOKIDS, UN NUEVO ESPACIO PARA LOS MÁS PEQUEÑOS
Esta edición de Zaragoza Florece estrena este año nuevo espacio, Ecokids, una zona controlada y especialmente pensada para los más pequeños. Impulsada por Urbaser, en ella la sostenibilidad será la gran protagonista, con talleres y juegos que servirán para sembrar la metafórica semilla de la conservación del planeta y el cuidado de nuestro entorno. Se han organizado talleres en los que participarán Las Tribus del Parque y para los que será necesario inscribirse a través de su web.
Pensando en el público adulto, el Mercado de las Flores vuelve a ocupar todo el margen derecho del Paseo de San Sebastián, con puestos en los que los comercios floristas de Zaragoza ofrecen ya sus productos y creaciones.
FOODTRUCKS Y MÚSICA
En ese mismo paseo, las flores se dan la mano con la gastronomía en la zona de los foodtrucks, que este año cuenta con 14 establecimientos que ofrecen desde comida italiana a chilena, así como especialidades orientales o hamburguesas ecológicas. La degustación de estos platos podrá hacerse en la Zona Picnic, donde además se podrá disfrutar de la música de diferentes Dj's.
En esta edición, los conciertos que habitualmente se celebran en el Quiosco de la Música se han trasladado, debido a los trabajos de mantenimiento previstos en esta joya modernista, unos metros más allá, a un escenario que ubicado en la zona próxima a la piscina del Centro Municipal Perico Fernández (Salduba).
Están previstas alrededor de 50 actuaciones, incluyendo demostraciones florales y actividades para niños y mayores. En este apartado musical, por citar algunos, figuran Andrés Macnamara, Aurora Boreal, China Chana, Daniel Quezada, Fresquito y Mango, Javier Ekhabel, Los Cracks del 29, Mario Funes o Viki Lafuente, entre otros. Toda la programación, como siempre con entrada libre.
DEL QUIOSCO DE LA MÚSICA AL KIOSKO DE LAS LETRAS
A cambio, y para que el Quiosco de la Música pueda lucir en todo su esplendor, se han preparado dos muestras especiales en todo su perímetro: un "Museo Floral" con Carlos Curcubelo y Jordi Abelló y la exposición "Vida", a cargo de Las Encajeras de La Almozara, vecinas de este distrito de Zaragoza que trabajan el arte y la tradición del encaje.
También se ha preparado, como el pasado, año, una intensa programación en el entorno del Kiosko, en este caso con K, ubicado junto a la Avenida de los Bearneses, de la mano del Patronato Municipal de Educación y Bibliotecas. Su programación íntegra también está disponible en la web del Festival.
La tradicional Exposición de Bonsáis en la entrada del Jardín Botánico, la también imprescindible selección de fotografías del Archivo Municipal y otras sorpresas que se pueden descubrir en la web del Festival serán también foco de atracción en estos días.
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS
Como ya es tradicional, Zaragoza Florece desbordará los límites del Parque Grande para inundar de flores distintas calles y edificios de Zaragoza. Así, de la mano de Heraldo, la plaza de Santa Engracia acogerá una exposición de 8 reproducciones escultóricas inspiradas en los leones del Puente de Piedra. Cada león tendrá una gran melena compuesta por flores, realizadas por diferentes artistas florales. En la Gran Vía, una serie cubos de gran tamaño estarán dedicados a diferentes flores y en cada uno de ellos será recreado un cuadro protagonizado por esa flor, como "Los girasoles" de van Gogh, o los lirios de "El beso" de Klimt o "La Primavera" de Arcimboldo.
RUTA GASTRONÓMICA
Como en ediciones anteriores, el sector de la hostelería de Zaragoza se adelanta a Zaragoza Florece con la ruta GastroFlorece. Del 16 al 26 de mayo, diferentes establecimientos zaragozanos ofrecerán al público variadas y sorprendentes propuestas gastronómicas y de mixología, que incluirán flores en su decoración, ya sea como comestible o como producto con forma de flor.
CONCURSO DE FOTOGRAFÍA
En paralelo, la Junta Municipal de Universidad ha organizado una nueva edición de su Concurso de Fotografía, que este año tiene como modalidad única y tema el Festival Zaragoza Florece. El plazo de recepción de fotografías finalizará el día 12 de junio de 2024.
DECORACIONES FLORALES EN LA VÍA PÚBLICA
Los Tranvías de Zaragoza vuelven a ser la conexión de Zaragoza Florece con la ciudad, no sólo como transporte público sino, también, a través de las flores. Las paradas ubicadas entre Fernando el Católico y Plaza de España serán decoradas con flores y alusiones al Festival.
Además, y en un listado que sigue creciendo, edificios emblemáticos como el Teatro Principal, comercios, sedes de entidades bancarias etcétera han preparado una decoración especial alusiva al Festival. Entre ellos, Caja Rural, el Gran Hotel, Heraldo, el Hotel Palafox y el Hotel Ilunion. Por su parte, Ibercaja ha realizado una instalación específica frente a su sede de Plaza Paraíso y Ambar ha preparado algunas intervenciones en El Tubo. El objetivo es que Zaragoza se ofrezca a todos como una ciudad colorida y llena de flores.