miércoles, 30 de diciembre de 2020

Aragón TV ofrecerá la “V Gala Club Inclucina” a favor de ATADES


Foto adjunta: “Chef Especial” Gullermo de Vega, alumno de ATADES, con Diego Herrero, chef del Vidocq, de Formigal (Huesca)


8 alumnos y alumnas del Colegio de Educación especial ATADES-San Martín de Porres, convertidos en “Chefs Especiales”, cocinarán en vivo junto a reconocidos cocineros aragoneses.

 

Demostrarán de lo que son capaces, en una gran gala benéfica televisada en Aragón TV, el próximo sábado 2 de enero a las 10 de la mañana

 

 En un año tan difícil como éste por la pandemia, ha habido que sortear las dificultades para mantener la actividad inclusiva, convirtiendo la “V Gala Benéfica Club Inclucina” en un programa de Aragón TV, ante la imposibilidad de tener público en directo en el Teatro de las Esquinas. Gala protagonizada por 8 alumnos y alumnas del Colegio de Educación especial ATADES-San Martín de Porres, que convertidos en “Chefs Especiales”, cocinarán en vivo junto a algunos de los mejores cocineros de Aragón, varios con estrella Michelin, que les han formado y pondrán en valor ante los telespectadores sus conocimientos culinarios adquiridos, reivindicando así públicamente la inclusión social y laboral de las personas con discapacidad intelectual.

 

Fantástica Gala benéfica, que estas navidades, llenará los hogares aragoneses, de inclusión, solidaridad y alta cocina, desde de las pantallas de Aragón TV, el proximo sábado 2 de enero a las 10 de la mañana y además del bonito espectáculo de integración social, podrá colaborarse adquiriendo las entradas-donativo “Fila 0”, en  https://teatrodelasesquinas.com/gala-inclucina-2020/, o en www.atades.com o en las taquillas del Teatro de las Esquinas, cuya recaudación íntegra se destinará para financiar la construcción del Colegio de Educación especial ATADES-San Martín de Porres, centro que ya está en funcionamiento y que atiende a más de 150 niños desde el primer mes de vida hasta los 21 años, con las terapias más adecuadas para que su integración en la sociedad sea la mejor posible. Por cada entrada-donativo se obsequiará además un libro-recetario de la Gala, con hermosas fotografías, que recoge todas y cada una de las deliciosas recetas gourmet, elaboradas, paso a paso, por los alumnos y alumnas de ATADES, junto a reconocidos cocineros aragoneses, para disfrutarlos en casa toda la familia o para regalarlo estas navidades o en reyes.

 

Abrirán el acto con una pequeña presentación, la prestigiosa aragonesa, Lourdes Planas, quien ejercerá también de maestra de ceremonias, Presidenta de la Real Academia Española de Gastronomía, Directora de Madrid Fusión y Embajadora del Club Inclucina; Carmelo Bosque, Chef-propietario del restaurante Lillas Pastia de Huesca, con estrella Michelín, Presidente de Horeca en Huesca y Presidente de Honor del Club Inclucina; y Jesús Soto, presidente de ATADES, que ofrecerá un discurso.

 

Conducirán la Gala, Lourdes Plana, Embajadora del Club Inclucina. Luis Rabanaque y Francisco Fraguas, actores que pondrán la nota de humor, con dilatada carrera artística en teatro, cine y televisión, entre otros, la exitosa comedida, Oregón Televisión. Y periodistas de los “Medios Amigos”, cada uno colaborando con Lourdes Plana, en la presentación de una de las actuaciones culinarias: Alejandro Toquero, de Heraldo de Aragón; Juanjo Hernández, de Cadena SER Zaragoza; José Antonio Alaya, de Onda Cero Aragón; Déborah Sebastián, de RTVE Aragón; Adriana Oliveros, del Periódico de Aragón y Javier García Antón, del Diario AltoAragón.

 

Cada “chef especial”, alumno o alumna de ATADES, elaborará un plato en público con la ayuda de su maestro cocinero. Comenzará el alumno Elías Oso, con el cocinero Ramcés González, del Cancook; seguidamente Saioa Beltrán, junto a José Ignacio Acirón, de La Bastilla; Hajar Yami, con Carmelo Bosque, del Lillas Pastia de Huesca; Daniel Orós, con Adam Val, del Punto Gastronómico; Guillermo de Vega, con Diego Herrero, del Vidocq de Formigal (Huesca); Raquel Martelés, con Josetxo Souto y Ramón Aso, del Callizo de Aínsa (Huesca); Natalia García, con Ana Vinacua, del Rombo Zentral; y finalizará la Gala, el alumno Luis Carlos Morales, junto al chef del La Flor de Lis, Rubén Martín.

 

“Padrinos” y “Medios Amigos” de esta quinta edición del Club Inclucina, por orden de intervención, que acompañarán a cada “Chef Especial”, alumno de ATADES y probarán y darán el visto bueno a su plato: Comenzarán, Santiago Reula, Director de Calidad de Marvi cocinas, junto a Ana Orúe, Directora de Cadena COPE Aragón, que darán su apoyo al alumno Elías Oso; seguidamente, Jorge Azcón, Alcalde de Zaragoza y Paloma Yarza, Consejera de Henneo, a Saioa Beltrán; Elena Allue, Directora General de Turismo del Gobierno de Aragón y Francisco Querol, Director General de CARTV, a Hajar Yami; Fernando Benito, Gerente del Mercado Central y Adriana Oliveros, del Periódico de Aragón, a Daniel Orós; Sonia Sanchez, Departamento de Comunicación de Bergner Europe y Eva Mª Pérez, Directora de Contenidos de Cadena SER Aragón, a Guillermo de Vega; Ángel Aznar, Presidente de Ternera Valle de Broto y Javier García Antón, Director del Diario AltoAragón, a Raquel Martelés; Beatriz Estéban, CEO Granja Virgen del Rosario y Carmen Nadal, Directora de Onda Cero Aragón, a Natalia García; cerrando la Gala, Luís Ignacio Lucas, Presidente Fundación Caja Rural de Aragón, con Beatriz Barrabes Romeo, Directora del Centro Territorial de RTVE en Aragón, que ofrecerán su apoyo al alumno de ATADES, Luis Carlos Morales.

 

El Club Inclucina cumple cinco años y año tras año, ha ido sembrando las semillas de un proyecto inclusivo original y coherente, que ha permitido a los usuarios de ATADES formarse en la actividad culinaria con reconocidos chefs aragoneses y hacer de esa formación a través de la Gala, una forma de reivindicar la integración social de todas las personas con diversidad funcional. Cinco años que han dado lugar al reconocimiento de diferentes premios para la iniciativa, que la avalan y ayudan a creer que se está en la buena línea a la hora de plantear el proyecto como modelo de actividad socialmente relevante.

 

 

ASUNTO: “V GALA BENÉFICA CLUB INCLUCINA”

CUÁNDO: SÁBADO 2 DE ENERO, A LAS 10:00 DE LA MAÑANA

DÓNDE: TELEVISADA EN ARAGÓN TV 

 

Thinktur publica la nueva Agenda Estratégica de I+D+I del turismo

 





Thinktur publica la nueva Agenda Estratégica de I+D+I del turismo.

La Agenda Estratégica de I+D+I del turismo, elaborada en el marco de la Plataforma Tecnológica del Turismo – Thinktur, tiene como objetivo definir, impulsar e incorporar la tecnología, junto con la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación que requiere el sector turístico español para alcanzar la máxima competitividad, mejorar la productividad, la sostenibilidad y contribuir al bienestar de nuestra sociedad, mediante la construcción de un entorno dinámica de colaboración entre sus agentes y empresas y el Sistema Español de Ciencia y Tecnología.

La agenda se ha construido en base a los grupos de trabajo temáticos de Thinktur, tanto transversales como sectoriales, que componen la cadena de valor del sector turístico. En su elaboración, han participado: Eurecat (coordinador del grupo estratégico sectorial de destinos y recursos turísticos); TravelThink by Dr. Javier González – Soria (coordinación del grupo estratégico sectorial de distribución y agencias de viajes); Instituto de Economía internacional – Universidad de Valencia (coordinador del grupo estratégico sectorial de transporte); ITH – Instituto Tecnológico Hotelero (coordinador de del grupo estratégico sectoriales de hoteles y alojamientos turísticos y del grupo de trabajo transversal de energía y sostenibilidad); Universidad de Deusto (coordinador de grupo de trabajo sectorial de restauración); INVAT·TUR (coordinador del grupo de trabajo sectorial de actividades turísticas); Red Estable – Red Española de Turismo Accesible (coordinador del grupo de trabajo transversal de accesibilidad); Vicomtech y Tecnalia (ambos coordinadores de grupo de trabajo transversal de TICs) y; UNEX – Asociación empresarial del Hábitat, su internacionalización y el contract (coordinador del grupo de trabajo transversal de arquitectura, diseño y contract).

En el prólogo del documento han participado M.ª Ángeles Ferre, jefa de la subdivisión de programas temáticos científico-técnicos de la Agencia Estatal de Investigación, y José Guillermo Díaz-Montañés, presidente de la Plataforma Tecnológica del turismo – Thinktur. Ferre destaca en el documento que “las Plataformas Tecnológicas son un agente imprescindible para impulsar el diálogo y la colaboración público-privada, y constituyen un instrumento de la política de I+D+I; traccionadas por el tejido empresarial, son un importante actor en la definición de prioridades de I+D+I tanto sectoriales como intersectoriales”. Por su parte, Díaz-Montañés ha remarcado que “el Covid-19 nos ha detenido durante meses, obligando a muchos de nosotros a reinventarnos, adaptarnos, a darle mil vueltas a la cabeza para aprovechar el parón y diseñar nuevas estrategias basadas en ideas innovadoras y decidiendo qué soluciones tecnológicas implementar que nos facilite retomar la actividad turística acorde a las nuevas necesidades”.

Desde la publicación de la Agenda, Thinktur revisará el documento de forma anual junto con los coordinadores de los grupos de trabajo temáticos para estudiar la incorporación de nuevo contenido en cada área correspondiente, en función del avance de la tecnología y la innovación turística, de tal forma que se haga de la Agenda un documento vivo. La Agenda Estratégica de I+D+I del Turismo está disponible para descargar en el siguiente enlace.

Los empresarios aragoneses muestran su apoyo en bloque para el sector de la hostelería y el turismo - HORECA ZARAGOZA

  • Declaración conjunta de CEOE, Cepyme, Consejo de Cámaras y CEHTA
  • Se solicitan diferentes medidas y la necesidad de constituir una mesa de diálogo interconsejerías con el Gobierno de Aragón y el sector

(Zaragoza, 22.12.20)-. Los empresarios aragoneses, representados a través de CEOE, Cepyme, el Consejo de Cámaras de Comercio e Industria y CEHTA, muestran su apoyo en bloque al sector de la hostelería y el turismo de Aragón.

Dicho sector supone el 8 % del PIB de Aragón, con volumen de negocio de 5.000 millones de euros y ocupa a más de 40.000 trabajadores de forma directa. Este sector estratégico está siendo muy perjudicado por la crisis de la COVID- 19, ya que su actividad se ha visto muy reducida -en muchos casos o periodos prácticamente por completo- por las restricciones impuestas por las administraciones públicas para luchar contra la pandemia. Una cuestión que podría haber sido mucho peor sin la actitud proactiva y tendente a garantizar un disfrute del consumo en condiciones de seguridad a través de diferentes protocolos que han sido elaborados por diferentes agentes nacionales y que han sido consensuados por otros actores a nivel regional.

El conjunto del sector empresarial aragonés considera que el compromiso de las empresas, y concretamente de la hostelería y el turismo, con la preservación de la salud de clientes y trabajadores se ha traducido en unas muy bajas cifras de contagios en la hostelería. Entiende, por tanto, que es posible
combinar esta prioridad con criterios de actividad que permitan la subsistencia del sector, sus empresas y empleos, adoptando medidas proporcionales a la escasa incidencia de contagios en el sector. Los contagios por COVID-19 solo han supuesto el 2,3% del total sobre el número de trabajadores ocupados en el sector, según datos oficiales del Ministerio de Sanidad; porcentaje también muy reducido si se suman los contagios entre clientes atendidos y que no supera el 3,5% según los estudios de COMPETUR.

La situación del sector, un tanto más favorable ahora con la apertura de aforos, pero con importantes restricciones en horarios, sigue siendo crítica para Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón- CEHTA muchos negocios como bares o restaurantes y puede destruir miles de puestos de trabajo. Por ello se considera vital ir consolidando las aperturas e ir recuperando la movilidad; algo esencial para reactivar el sector turístico, los alojamientos o la actividad empresarial y congresual de la comunidad autónoma. Cabe recordar que, por cada euro ingresado por turismo, otros dos repercuten directamente en comercio, transporte, ocio o agroalimentación.

Los empresarios aragoneses solicitan diálogo fluido y continuado con el Gobierno de Aragón para impulsar las medidas que puedan resultar esenciales para paliar los efectos causados y acelerar la reactivación y recuperación del sector. CEOE, Cepyme, el Consejo de Cámaras y CEHTA reclaman la
constitución de una mesa de diálogo y negociación con el sector para consensuar dichas medidas, que debería contar con participación de los Departamentos de Sanidad, Economía y Turismo.

Igualmente se considera muy importante compatibilizar la apertura de los negocios de hostelería y turismo con la protección de la salud, considerando fórmulas aplicadas en otras comunidades autónomas o crear nuevas líneas urgentes de ayudas económicas que palien la situación de paralización desde el mes de marzo.

Otras medidas que se solicitan son nuevas líneas de financiación y ampliación de las líneas de avales; campañas de promoción para la reactivación e incentivo de la demanda; el impulso de corredores seguros para la actividad turística -practicándose test de antígenos previos a la llegada de visitantes- o
facilitar la libre circulación de personas entre territorios.

Link en:

https://www.horecazaragoza.com/los-empresarios-aragoneses-muestran-su-apoyo-en-bloque-para-el-sector-de-la-hosteleria-y-el-turismo/






 

martes, 29 de diciembre de 2020

CEHAT: "El sector alojativo necesita un rescate y no medidas de apoyo"





Marichal: Tenemos un paciente grave en la UCI y necesitamos 



un plan de rescate, no medidas de apoyo”."


                                                                                                               

 

      Los hoteleros manifiestan que no se sienten representados ni satisfechos con el paquete de medidas presentadas por el Gobierno y solicitan una reunión al presidente del Ejecutivo.

 

      La Confederación exige que se diseñe un plan de rescate específico que contemple medidas inmediatas a nivel laboral, fiscal, económico y financiero.

 

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) lamenta

 

que el plan de “Medidas urgentes decomercio”apoyo,al que fue aprobado ayer por el Consejo de Ministros, no se ajuste a la dura realidad que

 

está atravesando el sector alojativo. Los hoteleros destacan que han estado mucho tiempo esperando un paquete de medidas específicas y no se sienten representados ni satisfechos con las propuestas del Ejecutivo puesto que contemplan iniciativas de apoyo y no un plan de rescate, que es lo que necesitan en estos momentos los hoteles y alojamientos turísticos.

 

El sector alojativo incide en que su situación actual es muy crítica: “los recursos s vez menos y las bocas.Así losonponen decadamanifiestovezlos datosmás”de noviembre facilitados ayer por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que señala

 

que en 2020 hubo un 50,4% menos de establecimientos abiertos que en 2019, habiéndose alcanzado picos como el actual, en el que el 85% de los hoteles están cerrados y los abiertos se encuentran al 10% de ocupación. A esto se suma que el ingreso medio diario por habitación disponible (RevPAR), que está condicionado por la ocupación registrada en los establecimientos hoteleros, alcanza los 13,7 euros, con una bajada del 72,7%, según el INE. Además, durante los 11 primeros meses de 2020 las pernoctaciones han disminuido un 72,9% con respecto al mismo período de 2019, lo que significa que sólo ha habido un 20% de pernoctaciones en el periodo de enero a noviembre respecto al año anterior.

 

Atendiendo a estos datos, el presidente de CEHAT, Jorge Marichal, señala que “la situación que vivimos es muy clara: tenemos

 

UCI afectado por COVID-19. Con la llegada de la vacuna, parecía que iba a poder levantarse, pero, tras el anuncio de la nueva cepa y del cierre de los mercados, tendremos que volver a dormirlo prolongando el tratamiento que veníamos aplicándole y administrarle incentivos para que no se muera en forma de medidas muy concretas y adaptadas a la casuística que viven las empresas del

 

En línea con ello, CEHAT señala que hay medidas que ya estaban funcionando, como los ERTE, los créditos ICO y las carencias hipotecarias, gracias a las que se han podido salvar a muchas empresas del cierre definitivo.


 

Sin embargo, desde la Confederación se manifiesta que se deben poner en marcha medidas complementarias con carácter inmediato para evitar la destrucción

 

masiva de empleo, aumentando la flexibilidad. “El   sector   alojativ

 

Muchos establecimientos llevan más de 9 meses cerrados, con cero ingresos y haciendo frente a gastos que no tienen sentido en un contexto de parón total de la actividad alojativa. Necesitamos un plan de recuperación específico e inmediato; no son necesarios muchos cambios estructurales, pero sí la adopción de medidas coyunturales

 

que         permitan   volver   a   renacer,señala cuando Marichal. la   situ

 

Dentro del plan específico para el sector alojativo, los hoteleros demandan, en primer lugar, medidas a nivel laboral que protejan a los trabajadores del sector. Así, desde CEHAT se reivindica la extensión de los ERTE de manera inmediata durante todo 2021 y la extensión de la bonificación de la Seguridad Social a cargo de la empresa para los trabajadores afectados.

 

A nivel fiscal, CEHAT demanda la suspensión y exoneración de impuestos cuando no haya actividad, como el IAE, la Tasa Residuos Urbanos de Actividades, la Tasa de Paso de Vehículos, la Tasa de Ocupación de Vía Pública o el IBI, para lo que el sector solicita la modificación de la legislación nacional que impide a los ayuntamientos la exoneración de cuotas del IBI. En este sentido, los hoteleros recuerdan que este tipo de medidas son fundamentales para proteger la liquidez de las empresas:

 

“Necesitamos               que   no   salga   ni   un   euro   de.   la

 De igual modo, solicitan la exoneración de tasas municipales dependiendo del volumen de actividad y el aplazamiento de las multas e intereses por pagos atrasados de impuestos.

 

Con respecto a las medidas de carácter económico y financiero, CEHAT solicita la suspensión de los costes fijos de contratación de potencia eléctrica, la ampliación del plazo de la moratoria en el pago de la devolución del principal en los créditos hipotecarios, con la ampliación de este mecanismo a otros productos de financiación a medio y largo plazo, y la aplicación de tipos de interés bajos o nulos para los préstamos ICO.

 

Estas medidas a corto plazo deberán venir acompañadas de otras iniciativas a futuro cuando se reactive la demanda, como son la habilitación de un programa de bonos turísticos y de un pasaporte sanitario digital para facilitar que puedan viajar aquellas personas que estén vacunadas o testadas o la reducción del IVA y demás impuestos indirectos al sector para el año 2021 como un elemento de incentivación de la demanda, entre otras.

 

Por último, los hoteleros solicitan una reunión con el presidente del Gobierno para que conozca de primera mano la realidad del sector e intentar que la situación se corrija.



 "Tenemos un paciente grave en la UCI y necesitamos un plan de rescate, no medidas de apoyo”



 

Sobre  CEHAT.

 

CEHAT es la Confederación que representa al sector del alojamiento turístico en España (hoteles, apartamentos turísticos, campings, resorts y balnearios). Representa a más de 16.000 establecimientos, suma un total de 1.800.000 plazas y da empleo de forma directa e indirecta a 500.000 personas trabajadoras. Agrupa a 51 asociaciones provinciales, regionales y sectoriales, y está presente en todas las Comunidades Autónomas de nuestro país.


¡ MI REGALO DE REYES, SU SONRISA !!!.Jerusalema Santa María de la Paz. Turismo Solidario 2020

 



Jerusalema Santa María de la Paz





¡¡¡ MI REGALO DE REYES, SU SONRISA !!!🧡
 
Desde #turismosolidario2020 queremos compartir el 🎬 video que han preparado todas las personas que componen la comunidad del Centro Santa María de la Paz para felicitar la Navidad🌟.

👉Seguimos con nuestra campaña solidaria, con el objetivo de hacer llegar pantalones “vaqueros” a todos los residentes de este centro.
 
 
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jueves, 24 de diciembre de 2020

MENSAJE NAVIDEÑO GASTRONÓMICO EN PANDEMIA 2020

 


Buenos días, tardes, noches en este día de Nochebuena y para nosotros de No Navidad:

En primer lugar queriamos transmitir nuestro pésame a los familiares de los  fallecidos en está pandemia.

A nuestros Sanitarios, en está crisis sanitaria, que están dándolo a tope, en cada oleada del virus
y del que estás no navidades, tenemos que ser responsables y no saturar el sistema sanitario.

Nueve meses de pandemia y queremos cumplir con nuestros seguidores, de alguna manera la normalidad en nuestras publicaciones, de ahí que no podía faltar nuestro mensaje navideño gastronómico en la no navidad.

Vivimos el primer confinamiento, duro, pero bien, de que finalizó en la desescalada, con la reapertura de bares, con aforos y horarios, nosotros que trabajamos en servicio esencial, fue duro salir a trabajar y no degustar un café en condiciones y como nosotros mucha gente y también ver todo cerrado, impresionaba bastante.

En marzo, abril, mayo y así hasta el mes de noviembre, por ahí andará en Facebook, observemos con discrección, como el sector hostelero estaba siendo gratuitamente perjudicado en modo comentarios y hasta que tuvimos que salir en defensa del sector y romper con según que ciertas "amistades" no eran tan "amistades" eran por su propio interés profesional y del que nos hemos sentido utilizados.

Estar con gente profesional desde Marzo, en Imstagram, lo tuvimos muy claro desde el principio, nuestro sitio, es con nuestros compañeros del sector hostelero y de turismo.

Nueve meses que han dado mucho de sí, hasta hemos tenido que salir en defensa del sector y de nuestros compañeros, en alguna foto que han polemizado partidos de izquierda, cuando las reuniones entre las Asociaciones y instituciones como el Ayuntamiento, son reuniones de trabajo.

Si algo nos ha quedado claro, es que volveriamos a salir en defensa del sector y de nuestros compañeros.

El sector de la hostelería no solamente se ha a visto que desde las instituciones el machaque continuo sino en redes sociales como facebook.
Desde aquí decimos que la Hostelería y nuestros hoteles son establecimientos seguros y que como clientes también tenemos que ser responsables y cumplir con la normativa sanitaria.

Durante está pandemia, en los primeros meses más duros de confinamiento, hemos asistido virtualmente a webinars sobre turismo y aprender más del sector, a partir de Septiembre, en la formación ya sea en hostelería y turismo, aprender más, nuevas técnicas y afrontar el post-covid más seguridad, si algo nos caracteriza, en está profesión es un continuo aprendizaje.

Queremos agradecer a nuestros vecinos de enfrente en la Calle Levante en el Zaragozano Barrio de San José, que durante el primer confinamiento, a las 20:00 h todos los días. después del aplauso a nuestros sanitarios, amenizaba los balcones del vecindario con música y se nos hizo más llevadero el confinamiento, muchas gracias vecinos.

También la ciencia ha echo en tiempo récord una vacuna en nueve meses, la primera la de Pizfer que está aprobada por la Agencia Europea del Medicamento y que la vacunación en España se realizará el 27 de Diciembre, empezará con los sectores más vulnerables.
Nosotros aún nos tocará, cuando llegue la vacunación, pero hacemos un llamamiento, a los ciudadanos, de que hay que vacunarse, sino no saldremos nunca de está pesadilla, nosotros cuando nos toque, nos vacunaremos, de echo realizaremos nuestra campaña, el ser personaje público, también es una responsabilidad y encantados de hacerlo.

Hemos asistido a dos inauguraciones en plena pandemia;
Cajero de Pizzas Darte Pizzas 24 horas, junto a la calle Alfonso
Establecimiento Hostelero El Duende


Hemos asistido a las dos manifestaciones que el sector de la Hostelería, Turismo y Ocio de Aragón, ha realizado, está el sector agonizando, con restricciones, sin movilidad y las ayudas brillan por su ausencia.

Este año, nuestras limitaciones, muy limitadas, hemos salido cuando la pandemia, ha dado un respiro
y hemos podido asistir, a inauguraciones, algún premio a través de imstagram y poco más, de ahí que este año, no hayamos realizado felicitaciones personalizadas como el año pasado.

En este segundo confinamiento, lo llevamos bien, no deja de ser agotador en lo personal, llevamos nueve meses sin ver a nuestras amistades y desde la distancia, es muy duro, pero hay que cuidarse para evitar contagios.

A nuestros Reyes, gran labor durante está pandemia, en el confinamiento,telemáticamente hablando con los hospitales, residencias, ect, un gesto que seguimos a través de twitter y que nos emociona.

Agradecemos a su Majestad Felipe VI que durante el verano ha estado recorriendo toda España, también en Aragón y escuchar al sector hostelería y turismo, sus reivindicaciones y de promover el turismo.

En el Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA, también manifestamos nuestro apoyo a la Monarquía y a su Majestad Felipe VI, es una Monarquía democrática.

A los políticos, más escuchar al sector y menos cerrar los bares, abrir, ect, les pedimos que escuchen al sector, diálogo con las diferentes administraciones, sanidad, turismo, ect, entre todos se puede llegar a un acuerdo y no se vea abocado a más cierres y cierres perimetrales o provinciales.


Queremos destacar el valor de Asociarse a en las Asociaciones de Hostelería y Turismo de Aragón, como pueden ser Horeca Zaragoza, durante está pandemía sobretodo el pequeño negocio hostelero del que tenemos buena relación, nos preguntan y a veces tenemos respuestas y otras no y durante está pandemia nos hemos visto desbordados.
Os dejamos aquí la información:



Nuestros deseos para el 2021:
Reactivación del sector Hostelería, Turismo y Ocio Nocturno de Aragón
No saturación hospitalaria, la vacunación, se reactive la economía, volvamos a trabajar dignamente, volvamos a viajar, a disfrutar y saborear de nuestra gastronomia, volvamos a ver a nuestra gente, vuelvan los abrazos, besos y sobretodo este lleno de salud, trabajo y de mucho amor



AGRADECIMIENTOS A;

Antonio Presencio; Presidente de Zaragoza Hoteles

Arturo Gastón; Periodista Gastronómico

Luis Manuel Sánchez: Director del Hotel Innside By Meliá Zaragoza

José Luis Yzuel: Presidente de Hostelería de España

Anabel Costas: Hotel Privilegio de Tena en Huesca

Carmelo Bosque: Presidente de la Hostelería y Turismo de Huesca

Luis Vaquer: Presidente de la Confederación de la Hostelería y Turismo de Aragón

Hotel Oriente

Los Jardines del Monasterio

Hermanos Torres; Sergio y Javier Torres

La Cuina de Simon, en Cataluña: Javier y José María Lores.

Pimentón La Dalia

Instituto Tecnológico Hotelero

Turismo Solidario 2020





A todos nuestros compañer@s del sector hostelería y turismo por su profesionalidad, felicidad y de la hospitalidad.

Muchas gracias a Todos.

Nos veremos en el 2021!!!!

Feliz año nuevo 2021!!!!!!


 #MensajeNavideñoGastronómicopandemia20

#HosteleríaSomosTodos

#NoNavidad

#FelizAñoNuevo21

#GASTRONOMÍAENZARAGOZA

Raquel Seral

Directora y Creadora del Blog


Sección Fotos de está pandemia: