lunes, 30 de noviembre de 2015

Torres en la Cocina. Programas y RECETAS ( Semana del 23 al 27 de Noviembre)

Torres en la Cocina. Programas y RECETAS ( Semana del 23 al 27 de Noviembre)

Programa de cocina de La 1 con los hermanos Torres.
Los Chefs Javier y Sergio Torres

Apasionados de la gastronomía y chefs del restaurante Dos Cielos. Programa de tv #torrescocinatve nuestro homenaje al producto de proximidad en casa

Hermanos Torres;
Twitter; https://twitter.com/HermanosTorres

Facebook; Hermanos Torres
https://www.facebook.com/hermanostorres?fref=ts

Facebook; Torres en la Cocina
https://www.facebook.com/torresenlacocina?fref=ts

Twitter; Torres en la Cocina
https://twitter.com/torrescocinatve

Web:
http://www.rtve.es/torresenlacocina

Programas:
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-intolerancias-alergias/3375011/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-cocina-cuchara/3376955/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-menu-pelicula/3380664/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-escuela-cocina-consultorio-torres/3379078/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-homenaje-francia/3382733/

Recetas;
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/coulant-para-diabeticos-celiacos/3375014/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/receta-graten-verduras-sin-lactosa/3375022/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/programa/receta-pizza-sin-gluten/3375009/
http://www.rtve.es/television/20151124/all-pebre-anguila/1260941.shtml
http://www.rtve.es/television/20151124/sopa-pan-tostado-albondigas/1260940.shtml
http://www.rtve.es/television/20151126/pasta-fresca-carbonara-sabayon/1262583.shtml
http://www.rtve.es/television/20151126/receta-tajine-pollo-castanas/1262584.shtml
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/receta-palomitas-maiz-caseras/3380636/
http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/torres-cocina-resolviendo-dudas-practicas-cocina/3379021/
http://www.rtve.es/television/20151127/receta-sopa-bullabesa/1263660.shtml
http://www.rtve.es/television/20151127/receta-tarta-tatin/1263641.shtml

Programa de cocina de La 1 con los hermanos Torres.

Disfruta del Programa, de sus exquisitas Recetas y del Placer de Cocinar en Casa

¡Escríbenos!
¿Quieres resolver alguna duda? ¿Te apetece mandarnos una receta? ¿Has preparado un plato del programa y quieres mandarnos la foto? ¡Escríbenos!
Esperamos tus dudas, sugerencias o comentarios en nuestro correo electrónico:
torresenlacocina@rtve.es

















Link Álbum en Facebook;


20º ANIVERSARIO DE LA ACADEMIA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA

Agradecer la Invitación que el evento estuvo muy bien y el ágape exquisito.
FELICIDADES A LA ACADEMÍA ARAGONESA DE GASTRONOMÍA, por su 20º ANIVERSARIO.












Link Álbum en Facebook;

Vídeos en You Tube;






sábado, 28 de noviembre de 2015

TALLER LATTE ART EN ZARAGOZA EN LA ZAROLA




Link Curso en;


Showcooking Donostia 2015.GRUPO NOVE COCIÑEIROS

El Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA, felicita a los compañeros del Grupo Nove Cociñeiros por el ÉXITO del ShowCooking en Donostia 2015.
ENHORABUENA COMPAÑEROS!
VIVA LA GASTRONOMÍA GALLEGA CON EL GRUPO NOVE COCIÑEIROS!
SOIS MUY GRANDES!






Tapa Restaurante Yayo Daporta;
Mejillones en Vinagreta, algas y Tallarines Marinos



Link Álbum en Facebook;

Vídeo en You Tube;


Premios Nécora 2015

Felicitar desde el Blog de GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA, a nuestros compañeros los Hermanos Torres, (Javier y Sergio Torres) por su premio a la Divulgación Gastronómica.
FELICIDADES COMPAÑEROS!








Link Álbum en Facebook;

Vídeo en You Tube;


viernes, 27 de noviembre de 2015

Curso de Cocina Saludable: "La importancia de los antioxidantes". En la Escuela de Cocina Azafrán

Link Foto en Facebook;

Impartido por nuestra nutricionista María Ángeles Marco y nuestro profesor Hugo Lopez.
Además de las recetas elaboradas, se entregará una dieta antioxidante semanal y resolverán cualquiera de vuestras dudas al respecto. Inscripciones en info@elazafran.com o llamando al 976230022. ¡Te esperamos!





Comienza la Gran Recogida de Alimentos 2015 en Zaragoza



Te esperamos en Carrefour, Makro, Alcampo, Simply, Mercadona, Eroski, Covirán, El Árbol, DIA, Claral, Bonárea, Grupo El Corte Inglés: (ECI, Hipercor, Supercor), LIDL y Orangután del Grupo Bon Preu. En cada uno de estos supermercado podrás donar alimentos para los más necesitados. ¡Os esperamos! ¡Muchas gracias por vuestras donaciones a tod@s! 

Web;

miércoles, 25 de noviembre de 2015

Las X Jornadas de Alcuza promocionan el uso de los virgen extra en la cocina de la mano de cuatro grandes chefs




Los futuros chefs del futuro, más de 200 estudiantes de escuelas de hostelería y restauración de la Comunidad de Madrid, asistieron a la Jornada de Tarde de las X Jornadas del Aceite de Oliva Español que organizó la Revista Alcuza en el Restaurante Pedro Larumbe. Durante ella aprendieron a conocer los secretos de la cata de aceite de oliva y los diferentes tipos de aceites a cargo de Mercedes Uceda, de la mano de los excepcionales AOVE de la empresa Oleícola Jaén que estuvo representada por su Directora económica Carmen Morillo.A continuación, cuatro gigantes de la cocina española –María José San Román, estrella Michelín con Monastrell en Alicante; Firo Vázquez de Parga del Restaurante El Olivar de Moratalla; Joaquín Felipe, nuevo chef ejecutivo del Complejo Gastronómico Florida Retiro y Félix Barba, del Restaurante 38 de Larumbe- mostraron a los asistentes las más variadas técnicas y maridajes con el aceite de oliva virgen como protagonistas-. María José San Román, gran experta en aceites de oliva, impartió una charla muy amena, donde aseguró que ella solo fríe en su cocina con aceite de oliva virgen extra. “En otros países productores no se refina tanto aceite como aquí. Hay que tener muy claro que el aceite de oliva en la botella no evoluciona para bien, como sí ocurre con el vino. Así que cuanto más fresco su consumo, mucho mejor”.


Por su parte, Firo Vázquez de Parga, que está realizando talleres de formación de aceites de oliva del sector hostelero en colaboración con Makro y QV Extra! Ensalzó los escabeches en la gastronomía española. “Algo tan sencillo como unir un aceite de oliva virgen extra y un vinagre da resultados sorprendentes”.Por su parte, tanto Joaquín Felipe como Félix Barba, destacaron la importancia de elegir y seleccionar un buen virgen extra a la hora de preparar un buen plato en la cocina.

Link Nota en Facebook;

Evento YELP; IGLUG El trago que te dejará helado

A través de la Aplicacion Yelp, me enteré del Evento y no dude en apuntarme.
Conocer este Refresco de Vino, es delicioso y muy recomendable.
El Evento tuvo lugar en Alacena de Aragón en la Calle don Jaime.
Me encantó y disfruté con la gente de Yelpers de Zaragoza 
Gracias a Yelp Zaragoza, por está magnífica y exquisita velada y dando a conocer IGLUP.











Link Álbum en Facebook;