jueves, 30 de abril de 2015

Comienza el XXI Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia


La XXI edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia comienza el próximo 1 de mayo.
Se trata del certamen tapero más veterano de España y, en esta edición, alcanza los 79 establecimientos participantes dispuestos a seducir a los paladares más exigentes.

Imágenes de Rubén Vicente:

Foto 2: María Dolores Ranera, Consejera de Participación Ciudadana y Régimen Interior del Ayuntamiento de Zaragoza; Pedro Giménez, Presidente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia; Fernando Rodríguez, coordinador del Concurso; Patricia Sierra, Directora Gerente de Turismo de Aragón; Jorge García, propietario y chef de Cantina Borago, lugar de presentación del certamen.
Foto 14: Equipo de cocina de Cantina Borago.

Web

http://cafesybares.com/













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Fiestas de Primavera 2015 en Almonacid de la Sierra (Zaragoza)



Programación para los días 1, 2 y 3 de Mayo.
- Día 1 Viernes.
11’00 h. 17ª Muestra de labores y oficios tradicionales en la Plaza San Nicolás.
16’30 h. Actuación benéfica con sortéo de regalos de el grupo “Al són de Algairén” campaña de manos unidas en el pabellón Algairén.
18’30 h. Gran becerrada a cargo de la ganadería Hnos, Ozcoz.
23’00 Toro de ronda por la calle baja y posteriormente segundo toro de ronda en la plaza San Nicolás, a cargo de la ganadería Hnos. Ozcoz.
( durante la preparación del segundo toro, actuación del grupo de batucada Batería Sambarile)
1’00 h. Macro disco móvil Almusic show “Almonacid on Fire” en el pabellón Algairén.
- Día 2 Sábado.
10’00 h. Concurso de guiñote, rabino y brisca.
11´00 h. Parque infantil en la calle San José.
12’00 h. Preparación para concurso de ranchos en la plaza San Nicolás.
14’00 h. Concurso de ranchos y sangría (premio al mejor de cada clase)
16’00 h. Continuación del parque infantil en la calle San José.
16’30 h. Café concierto con la orquesta Splash.
18’00 h. Segunda becerrada a cargo de la ganadería Hnos. Ozcoz.
22’30 h. Último toro de ronda en la plaza san Nicolás de la ganedería Hnos. Ozcoz.
00’30 h. Sesión de baile en el salón Algairén con la orquesta Splash.
- Día 3 domingo.
17’00 h. Presentación del grupo de jota local Asociación Cultural Folclórica “Almonastir” en la plaza de España.
!! Durante los tres días exposición de pintura y excultura de Jesús Langarita, en el salón de actos de la casa de cultura. !!


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IX Feria del Conejo Escabechado 2015 en Castejón de Valdejasa ( Zaragoza)


El próximo día 2 de mayo, el Ayuntamiento de Castejón de Valdejasa, organiza la IX edición de la feria del conejo escabechado, con el objetivo claro de consolidar la misma, haciendo una apuesta por la calidad y mejora del evento.
La Feria consiste en dar valor a los trabajos tradicionales y artesanales, como es la preparación del plato que da origen a la feria, a través de varias actividades y espectáculos durante toda una jornada festiva.
A partir de las 10 de la mañana se podrá disfrutar del mercado de artesanos, el concurso gastronómico, la visita guiada, y los diversos espectáculos; Danzantes, gaiteros y gigantes de Novillas, Exhibición de Cetrería “mi rosa de los vientos”, La Troba, Hinchables para niños y todo entorno a la degustación de la receta típica y original del Conejo escabechado de Castejón de Valdejasa , acto que se realizará a las 14 en el pabellón polivalente.
Castejón de Valdejasa una población de 250 habitantes los multiplica por 4 en este día, ven en este evento una manera original para la promoción turística y gastronómica de su producto típico. En la actualidad da trabajo a varias familias del pueblo.
Bases para el IX Concurso de Conejo Escabechado en Castejón de Valdejasa
Participantes
Podrán participar en el concurso todas las personas que lo deseen.
Condiciones
Las recetas y elaboraciones deberán tener como ingrediente principal el conejo escabechado. La entrega de los platos cocinados por los participantes se realizará el día 02 de mayo desde las 10 hasta las 11,30 en los bajos del Ayuntamiento de Castejón de Valdejasa, situado en Plaza Vieja, 2.
La presentación se realizará en un plato blanco y en cantidad de 2 raciones, una para la cata y otra para la exposición al público.
Modalidades
Se entregarán 2 premios por categoría:
Conejo escabechado “clásico” y escabechado “ innovador “.
Inscripciones
Las inscripciones serán gratuitas y podrán formalizarse de forma presencial el día 02 de mayo en el Stand destinado al concurso y sito en Plaza Vieja.
Se podrá presentar un plato por persona.
En el momento de realizar la inscripción, el concursante deberá adjuntar la receta por escrito. El nombre de la receta no deberá identificar de ninguna manera a persona o empresa alguna. La receta escrita se presentará en cantidad para 4 porciones y en medidas comunes (gramos, tazas, cucharadas, etc). La fórmula de la preparación del plato deberá estar correctamente explicada señalando claramente la elaboración.
Las recetas que no cumplan con estas reglas, serán eliminadas del concurso.
Aspectos a valorar para la selección de los ganadores
Presentación: 25% 2. Degustación: 75%
En caso de empate, el jurado podrá valorar otros aspectos como la utilización de los productos de Aragón, el respeto a la tradición culinaria del escabechado de Castejón de Valdejasa u otros factores que considere relevantes.
Selección de ganadores
Los ganadores serán seleccionados por un jurado que realizará una cata crítica de los platos de los concursantes.
La entrega de los premios se realizará el mismo día al finalizar la comida popular que se celebrará en el pabellón de dicha
localidad.
Premios
Primer premio de ambas categorías: Escapada a la carta (Estancia de una noche con desayuno y visita a bodega, spa o cena).
Segundo premio de ambas categorías: Cena para dos personas en Restaurante El Chalet (Zaragoza).

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miércoles, 29 de abril de 2015

Novedad. Nuevas Tapas en el Restaurante The New Sheraton


Tapa; LA GULA DEL NORTE 



TAPA: COCODRILO A LA CHILINDRON


En Calle Santa Catalina.1 Zaragoza 
Chef y Propietario; Jesús Luis Page

‪#‎GASTRONOMÍAENZARAGOZA‬

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Regala Zaragoza y Goya (del 1 al 3 de mayo de 2015)

En mayo celebramos Regala Zaragoza y Goya, un fin de semana lleno de arte en homenaje a uno de nuestros artistas más conocidos y emblemáticos. 

Regala Zaragoza es un pack muy completo que incluye hoteles, restaurantes, ocio, cultura y servicios turísticos, etc. Con este pack vivirás la mejor Zaragoza con una ventaja adicional: grandes descuentos y ofertas para disfrutar de todo al mejor precio.

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Conoce lo mejor de Goya en Zaragoza

VISITAS GUIADAS A LAS COLECCIONES DEL MUSEO GOYA: Visita guiada a la exposición temporal "Goya y Zaragoza. 1746-1775. Sus raíces aragonesas" y visita guiada a la exposición permanente del Museo. Con Cupón Regala Zaragoza visitas gratuitas para las primeras 50 plazas y a partir de este número 2 € por persona.
Más información y reservas: 976 397 387 y museogoya@obrasocial.ibercaja.es
Fecha: 02/05/2015 y 03/05/2015.
Lugar de realización: Museo Goya (Espoz y Mina, 23).

PASEO DE GOYA: En este recorrido seguiremos los pasos de Goya en Zaragoza; Frescos, Retratos y Grabados nos acercarán a la personalidad del artista aragonés más universal.
Precio: 5,50 euros. Con cupón Regala Zaragoza 2 X 1.
Venta de tickets en las Oficinas Municipales de Turismo y enwww.zaragozaturismotiendaonline.com

MEGABÚS: Conoce Zaragoza de una forma diferente y divertida acompañado de un personaje sorpresa.
Precio: 8 euros. Con cupón Regala Zaragoza: 2X1.
Venta anticipada de tickets en oficinas de turismo y online en www.zaragozaturismo.es.
Fecha: 01/05/2015 y 02/05/2015 a las 16:15 h.
Inicio del recorrido: Paseo Echegaray y Caballero (C/ Jardiel).

CUENTACUENTOS + TALLER INFANTIL REGALA GOYA: Una actividad en el Museo del Fuego para que los más pequeños se acerquen a la figura de Goya a través de un cuentacuentos y un taller super divertidos.
Precio: 5,50 euros. Con cupón Regala Zaragoza: 2 euros. Los adultos que acompañen a los niños no necesitan ticket.
Venta de tickets en Oficinas Municipales de Turismo y online enwww.zaragozaturismotiendaonline.com (en el Museo no se venden tickets).
La entrada al Museo es gratuita.
Fecha: 02/05/2014 a las 18h. y 03/05/2014 a las 12h.
Lugar de realización: Museo del Fuego (Calle de Ramón y Cajal, 32).

Actividades especiales
ARTE URBANO Y GOYA EN EL MUSEO DEL FUEGO: Este fin de semana el patio interior del Museo del Fuego estará lleno de arte: dos artistas urbanos realizarán una interesante y original reinterpretación de dos obras de Goya relacionadas con el fuego.
La entrada al Museo es gratuita.
Fecha: 02/05/2014 de 11 a 14h y de 16 a 19h y 03/05/2014 de 11 a 14h.
Lugar de realización: Museo del Fuego (Calle de Ramón y Cajal, 32).

MERCADILLO DE LAS LUCES EN EL MUSEO DEL FUEGO: Un salto en el tiempo que nos llevará a la época de Goya a través de un original mercadillo. Este mercadillo se ubicará en el patio interior del Museo del Fuego.
La entrada al Museo es gratuita.
Fecha: 02/05/2015 de 11 a 19h y 03/05/2015 de 11 a 14h.
Lugar de realización: Museo del Fuego (Calle de Ramón y Cajal, 32).
 

DINAMIZACIÓN ESPECIAL EN LA PLAZA DEL PILAR: Disfruta de un ambiente diferente en la Plaza del Pilar con dos pintoras muy animadas que te contarán cómo puedes celebrar el puente de mayo con Regala Zaragoza y Goya en el Museo del Fuego.
Precio: Gratuito
Fecha: 02/05/2014 de 11 a 14h y de 17 a 20h y 03/05/2015 de 11 a 14h.
Lugar de realización: Plaza del Pilar.

martes, 28 de abril de 2015

Las mejores tapas de Zaragoza.POCAPASTA

Si te gustan las tapas y los pinchos tanto como a nosotros, este ranking te interesa. Hoy te enseñamos la lista con los que son los 30 mejores bares de Zaragoza para tapear según los fans de POCAPASTA en Facebook. ¡A comer bien se ha dicho!


 Nota de POCAPASTA: del 1 al 10, los bares están ordenados en función del número de votos que recibieron por parte de nuestros fans de Facebook, aunque hay algunos que empatan en puntos. El resto están ordenados según aparecen en los comentarios de esta foto. POCAPASTA declina toda responsabilidad por las opiniones aquí vertidas e informa a sus lectores de que ninguno de los establecimientos que aquí se nombran ha pagado nada por aparecer en esta lista.

** Los comentarios debajo de cada bar también son opiniones de los fans de POCAPASTA en Facebook.

Las mejores tapas de Zaragoza


1. Bar Cervino (C/Ainzón 18)

2. Hermanos Teresa (C/General Ricardos 11-13)

3. Bula (C/José María Lacarra de Miguel 23)
"Y la tapa se llama igual, ¡buenísima!".

4. Los Victorinos (C/José de la Hera 6)

5. Taberna de los Mojones (C/Heroísmo 46).
"Unas tostadas increíbles de toda la vida. Comida buena, buena", "¡Las soletillas y la sangría se salen!".

6. Bar Artigas (C/Rafael Pamplona Escudero 31).
"¡Siempre que voy es parada obligada!".

7. Méli Mélo (C/Mayor 45)

8. Bar Fausto (C/Jesús 26)
"Sin duda las mejoras anchoas salmueras de Zaragoza junto con sus especiales calamares".

9. The New Sheraton (C/Santa Catalina 1)

10. Bocatería Cervecería Cuéntame Utebo (Av. de Zaragoza 50, Utebo)

Foto: Tapas

11. El Rincón de Costa (C/Joaquín Costa 8)
"...de lo mejor de Zaragoza".

12. Lizarrán (varios en Zaragoza)

13. Bar El Circo (C/Jerónimo Blancas 4)
"¡La mejor tortilla de patata de la historia!".

14. La Mata De Pera (Plaza Utrillas, local 2)

15. El Garito de Emilio (C/Blanca de Navarra 16)

16. El viejo negroni (Plaza Sta. Cruz 13-15)
"Lo mejor el canelón de rabo de toro".

17. Lafajarda CasualFood (C/Cuatro de Agosto esquina Blasón Aragonés)
"Espectaculares perolicos y tapas a unos precios que no te esperas en pleno centro".

18. Bodegas Almau (C/de los Estébanes 10)

19. Taberna Gasca (C/Barcelona 7)

20. Gora (C/Francisco de Vitoria 1)

21. Bar Donde Siempre (C/Cinegio 5)

22. Doña Casta (C/Estébanes 6)

23. Taberna Urola (C/San Juan de la Cruz 9)

24. Taberna Geppeto (C/Jordan de Urries 4 local)

25. Casa Pedro Restaurante (C/Cadena 6)

28. Vinos Moneva (C/Estébanes 9)

29. Luna Lunera (Valdespartera)

¿Cuáles son vuestros favoritos?


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La hostelería zaragozana se une para pedir más atención


La Asociación de Cafés y Bares de Zararagoza se ha unido a la Confederación de Empresarios de Zaragoza (CEOE) para presentar este miércoles, junto a Horeca y la Asociación de Hoteles de Zaragoza, un catálogo de propuestas y reivindicaciones en materia de hostelería y turismo. Las cuatro asociaciones ha solicitado, en primer lugar, más atención de las diferentes Administraciones Públicas, ya que no prestan la suficiente atención ni dedicación a un sector que representa a más de 7.000 negocios y que genera más de 33.000 empleos.
El presidente de la CEOE Zaragoza, Ricardo Mur, junto a Pedro Giménez (Presidente de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza), José Luis Yzuel (Presidente de la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón y de la Comisión de Hostelería y Turismo de CEOE Zaragoza)  y Antonio Presencio (Presidente de la Asociación de Hoteles de Zaragoza) han comparecido en rueda de prensa para reivindicar el papel del sector hostelero aragonés y zaragozanoy solicitar mejoras tanto en la inversión en turismo como en infraestructuras.
“Para que lleguen turistas es vital contar con un aeropuerto de primer nivel y más conexiones internacionales”, asegura el presidente de la Asociación de Cafés y Bares, Pedro Giménez, quien cree que también es imprescindible que la Administración escuche al sector y tenga en consideración sus necesidades y propuestas. “Lo que es inconcebible -ha continuado Giménez- es que pase como con el rechazo de las máquinas de apuestas deportivas en los establecimientos de hostelería, donde ni siquiera fuimos invitados a la reunión en la que se decidió cuando éramos una de las partes afectadas”.
Pedro Giménez, a la derecha, en la rueda de prensa
Pedro Giménez, a la derecha, en la rueda de prensa. Foto: CEOE
“Tenemos que ir de la mano, solo pedimos que cuenten con nosotros“, ha asegurado el presidente de Cafés y Bares de Zaragoza, quien también solicita menos trabas a la hora de abrir negocios o de realizar gestiones y más inversión tanto en hostelería como en turismo, sectores que dan trabajo a decenas de miles de personas en Aragón: “Alrededor tenemos algunas comunidades que, con menos turismo, invierten mucho más”.

Link en;
http://cafesybares.com/la-hosteleria-zaragozana-se-une-para-pedir-mas-atencion/

viernes, 24 de abril de 2015

Visita Zaragoza en los Puentes de Mayo. Hotel Reina Petronila. PALAFOX HOTELES




Página en Facebook;PALAFOX HOTELES

Visita la exposición de Fernando II de Aragón en el Palacio de la Aljafería, el nuevo Museo de Goya y disfruta de Sorolla en CaixaForum Zaragoza.
QUEDATE UNA NOCHE MAS!
Hotel Reina Petronila
Amplia tu reserva a dos noches y consigue un 10% de descuento
10 % descuento para reservas de dos o más noches.
Condiciones:
Sujeto a disponibilidad en el momento de hacer la reserva
No acumulable a otras promociones
Descuento aplicable sobre la tarifa y tipo de habitacion elegida por el cliente al hacer su reserva.
Periodo de validez: hasta 15 julio 2015

Reservas:
e- mail: hotelreinapetronila@palafoxhoteles.com
Teléfono: 876 54 11 36

Enlace en Facebook;

I Muestra Bodegas Y Vinos en Almonacid de la Sierra ( Zaragoza)

Visitas a Bodegas y Degustación
Visitas Guiadas por el Municipio
Iniciacion a la cata en Bodega Municipal
Web; www.almonaciddelasierra.es


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https://www.facebook.com/372637449516406/photos/a.373047892808695.1073741828.372637449516406/780666065380207/?type=1&theater

miércoles, 22 de abril de 2015

Cena-Menú Aniversario Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA. RESTAURANTE THE NEW SHERATON

RESTAURANTE THE NEW SHERATON
Menú confeccionado por el Chef y Propietario Jesús Luis Page.
Ideal para compartir.
Ensalada de Setas con Helado de Boletus
Surtido de Ibéricos y Quesos
Huevos Trufados al Estilo Sheraton
Y para acabar.
Arroz de las 5 Villas con Bogavante.
Postre de la Casa
Café Y vino
Precio; 17;50 €
Restaurante The New Sheraton
Calle Santa Catalina.1 Zaragoza
Información y Reservas en;
Teléfono: 653-395 912- Raquel Seral ( Horario de 11:00 a 23:00 de Martes a Domingo al Mediodía) Domingo Tarde y Lunes Fiesta, Cerrado por Descanso Semanal
Os esperamos!!!!!




                                                   











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