PARA PiCAR: Carpaccio de añojo con foie grass de pato mi-cuit Coca mediterranea con escalibada, anchoas y romesco Mejillones de roca a la brasa
ARROCES: Arroz caldoso con bogavante Arroz a banda Arroz negro con calamar y gambas Arroz basmati con verduras , jengibre, mollejas y leche de coco Rissoto de setas y queso manchego POSTRE Tarta de queso de cabra con membrillo Vino vi de barbadillo y alquezar rosado Precio 30 €
Restaurante-Asador Campo del Toro;
Dirección: Plaza del Portillo, 5, 50004 Zaragoza
Teléfono: 976 95 91 46 Página Web; http://www.asadorcampodeltoro.es/
Foto; Eduardo Bueso
Foto; Eduardo Bueso
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