Cómo tener un restaurante de éxito: claves, herramientas y aprendizajes (Cómo tener un restaurante de éxito: claves, herramientas y aprendizajes) HIP 2025

Club de Chefs Ejecutivos y Gestión de Restaurantes Mejorar la gestión de tu restaurante, innovar en la cocina e iniciativas para priorizar el bienestar emocional

HIP 2025 reunirá en Executive Chefs Club y Restaurant Management a empr esarios, chefs, chefs ejecutivos y líderes para desvelarte: ⭐ cómo tener un restaurante de éxito con una gestión eficiente 🪐 herramientas para innovar en la cocina y en tu negocio  🧠 iniciativas para priorizar la salud mental y el bienestar de tus empleados Joan Roca y Marc Roca (Celler de Can Roca 3* Michelin) tendrán su visión sobre cómo equilibrar la innovación y la tradición en la cocina dos generaciones distintas y qué estrategias han implementado para mantener la esencia de su cocina mientras expanden su legado. HIP - Feria Profesional de Hostelería  es el único evento de hostelería que te ayuda a mejorar la rentabilidad de tu negocio. Del 10 al 12 de marzo  en IFEMA Madrid tienes una cita indispensable con la innovación, la gestión y las mejores estrategias y casos de éxito en hostelería. Consigue tu pase

Joan Roca y Marc Roca, Mentes Inspiradoras de HIP 2025

Algunos expertos de las cumbres Restaurant Management y Executive Chefs Club

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En Hospitality 4.0 Congress te esperan 3 días de inspiración, conocimientos y casos de éxito de la mano de más de 700 expertos internacionales que desvelarán sus mejores estrategias y las claves para impulsar cualquier negocio de hostelería. Agenda del Congreso

+800 firmas expositoras y millas de soluciones para tu negocio de hostelería en 11 áreas de innovación

HIP es la mayor plataforma multiespecialista de innovación para hostelería que reunirá en 4 pabellones a +800 firmas en 11 áreas específicas que te presentarán sus últimas novedades, productos, soluciones y conceptos para tu negocio de hostelería. Consulta el listado de expositores, todas sus innovaciones y planifica tu visita. Expositores 2025

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