Menú de las "Verduras de la Ribera" en el Restaurante Antonio

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Aperitivo
Cebolla de fuentes en tempura
Entrantes
Coca de Sardina ahumada con tomate de Zaragoza asado y helado de rulo de cabra.
Espárragos naturales de la Ribera y vinagreta de huevo.
Alcachofas naturales en salsa verde con bacalao.
Segundo a elegir
Arroz de Setas y verduras con alioli de pimentón de la Vera
Ó
Risotto de boletus y crujiente de queso patamulo.
Postres
Postres caseros a elegir.
Pan, Vino, Agua. 30€ IVA incl.

Restaurante Antonio
Pza. San pedro Nolasco (detrás del teatro principal)
976397474
WEB;
http://antoniorestaurante.com.es/