miércoles, 3 de junio de 2020

Aragón implantará el distintivo “Turismo Seguro” en la aplicación de los protocolos sanitarios para garantizar la apertura de los establecimientos - Aragón_hoy





El Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón, los agentes sociales, el Instituto para la Calidad turística española (ICTE) han impulsado de manera urgente y coordinada con el Ministerio de Sanidad, los protocolos para cada uno de los subsectores del ámbito turístico a seguir por parte de todas las empresas turísticas de Aragón para que puedan proceder a sus aperturas con las máximas garantías sanitarias y de seguridad al cliente y al personal de los establecimientos.
El vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, mantiene contacto permanente con la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, para conocer de primera mano la gestión que está realizando el Gobierno central y las medidas previstas de futuro.
Los protocolos han sido consensuados por todas las Comunidades Autónomas, marcan los requisitos mínimos exigidos con el fin de minimizar los riesgos higiénico-sanitarios en establecimientos turísticos y destinos en los que se encuentran, y así garantizar un mayor nivel de seguridad frente a la expansión del coronavirus.
El Gobierno de Aragón, a través de la Dirección General de Turismo y las asociaciones representativas de cada subsector, potenciarán la implantación y adhesión de los diferentes establecimientos al distintivo “Turismo Seguro”, que garantizará que cumplen con los requisitos exigidos por los protocolos aprobados. Esta medida se ve necesaria para ofrecer Aragón como un destino seguro en se ofrecerá seguridad y garantías sanitarias con el objetivo de tranquilizar a los potenciales clientes y reactivar al sector turístico aragonés.
El distintivo “Turismo Seguro” será gestionado a través de cada una de las asociaciones turísticas representativas de Aragón y se entregará a través de una declaración responsable de las empresas y habiendo recibido previamente una formación sobre la implantación de los protocolos. Los gastos ocasionados por la formación e implantación de los protocolos serán asumidos por la Dirección General de Turismo a través de la convocatoria de subvenciones a asociaciones turísticas.
El principal miedo al viaje va a ser el contagio, por lo que cualquier acción encaminada a mitigarlo servirá para reforzar a los establecimientos y al destino Aragón, como un destino seguro y sostenible.
Los primeros en publicarse son los doce protocolos que tienen que cumplir los establecimientos de turismo que ya hayan sido visados por el Ministerio de Sanidad y que están incluidos en las actividades que pueden reanudar su actividad en la Fase I. Estos doce establecimientos son: hoteles, restaurantes, albergues, campings, campos de golf, guías de turismo, museos , alojamientos rurales, agencias de viaje, turismo activo y ecoturismo, balnearios y oficinas de información.
Las nuevas normas se conciben como guías de recomendación y han incorporado las opiniones y sugerencias de todas las partes implicadas, siempre ateniéndose a los consejos y normas que dictan las autoridades sanitarias y observando lo que otros países que han salido ya de la crisis sanitaria han impuesto a la hora de volver abrir los locales de restauración y hoteles tras el levantamiento del confinamiento.
En este sentido, se establecen las guías con medidas como la limpieza de todo el material de los establecimientos, la toma de temperatura de los trabajadores, el uso de material de protección de los trabajadores, la utilización de material de limpieza desinfectante, la colocación de difusores de producto de desinfección de manos en zonas públicas, el uso de mascarillas, el mantenimiento de la distancia social de prevención, con posibles  reservas con horarios escalonados en la restauración, la eliminación de platos compartidos (o, si se piden, servirlos divididos), el uso en el pago de tarjetas bancarias frente a los billetes o monedas, cartas digitales para visualizar con los móviles de cada cliente, limpieza periódica de superficies de contacto habitual como manillas, interruptores, pasamanos, escaleras, carteles informativos de la horas de limpieza, potenciación de la venta para llevar,  venta de comida a domicilio, agilización de trámites de check-in mediante la digitalización del mismo, y de las gestiones referidas al registro y comunicación de partes de viajeros, etc.
Los Protocolos se colgarán en la página web del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, en la web de Turismo de Aragón www.turismodearagon.com y se distribuirán masivamente a través de las asociaciones turísticas de cada subsector.
Link en;

martes, 2 de junio de 2020

Zaragoza, Fase 1 Desescalada. Terraceo










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Zaragoza, Fase 1 Desescalada
De terraceo en el Zaragozano Barrio de San José
Terrazas al 50%
Clientes tener paciencia y conseguir sentarse y también con responsabilidad
Horario es hasta las 23 h
Agradecimientos a todos los que los apoyáis
Y cada vez que salimos con Mascarilla pero para la degustación de la consumición nos la tenemos que o retirar o bajarla
Ánimos a nuestros compañeros del sector hostelero y turismo de Aragón y de España

#GASTRONOMÍAENZARAGOZA

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Zaragoza Fase 1. Desescalada X fin llegó el GIF del desayuno de mojar el churro con el Café con Leche Después de dos meses, lo echábamos de menos, nos encanta mojar con dulzura.
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#GASTRONOMÍAENZARAGOZA
Raquel Seral
Directora y Creadora del Blog

lunes, 1 de junio de 2020

HORECA MAYO,20 by Shackleton Comunicación. Entrevista a Antonio Presencio, Presidente de Horeca Hoteles Zaragoza.




El sector hostelero y turístico aragonés se prepara para la vuelta a la actividad y reclama medidas concretas a las administraciones.

Link Revista Horeca Digital;

Agradecemos a nuestros compañeros de Shackleton Comunicación que nos envíe la revista en formato digital y ponerla a disposición de nuestros lectores, muchas gracias.

#RevistaHoreca
#Digital
#Hostelería
#Hoteles
#Turismo
#GASTRONOMÍAENZARAGOZA


LA FASE 2 DEL PLAN DE DESESCALADA SE INICIA CON EL 39% DE LOS RESTAURANTES Y EL 28% DE LOS HOTELES ABIERTOS EN ZARAGOZA





Un 39% de los restaurantes de la provincia de Zaragoza y un 28% de los hoteles y alojamientos se han incorporado a la actividad desde el inicio de la fase 2 del plan de desconfinamiento previsto por el Gobierno de España y que se inició ayer, lunes 25 de mayo. Estos son los datos principales que se desprenden del cuestionario interno lanzado por La Federación de Empresarios de Hostelería de Zaragoza- Horeca y en el que ha participado una muestra de más de 100 empresas del sector de restaurantes, hoteles y alojamientos.
Numerosos restaurantes esperaban esta fecha y este cambio de fase con cierta ilusión y expectativa, en lo que suponía el inicio de actividad para muchos establecimientos. No obstante, este inicio se puede considerar como tímido en el interior de restaurantes, con aforos reducidos al 50% según marca la normativa y con una preferencia de los clientes por el exterior y espacios abiertos, a pesar de la inestable climatología registrada ayer. Como dato positivo, cabe decir que los restaurantes están empezando a recibir reservas para el resto de esta semana y las siguientes. Un aspecto que da respuesta a una de las mayores preocupaciones de los establecimientos de restauración, pues un 64,5% de los encuestados declaraban que les preocupaba muchísimo como hacer llegar clientes de nuevo a su establecimiento. Una duda que estaba por encima incluso de otras cuestiones acerca de cómo proceder ante nuevas medidas de higiene o el mantenimiento de las distancias de seguridad en el interior. Medidas que por otro lado, quedan solventadas y resueltas en el documento elaborado por el Instituto de Calidad Turístico Española (ICTE), validado por el Ministerio de Sanidad y que ha sido trabajado posteriormente por Horeca Restaurantes.
En un plano más negativo, preocupan dos cuestiones importantes; una relacionada con el sector de restaurantes y otra con el sector de hoteles y alojamientos. La que tiene que ver con el sector de restauración también se desprende de esta encuesta y refleja que son un 30% los restaurantes que manifiestan desconocer cuándo van a abrir su establecimiento. Un aspecto que se debe a cuestiones que tienen que ver con la flexibilidad o ampliación de los ERTES más allá del 30 de junio, las ayudas a los alquileres de locales o a la inconcreción de algunas medidas sanitarias. En el sector hotelero y de alojamientos, por su parte, preocupa principalmente recuperar la movilidad entre provincias, regiones y países. Aunque el Gobierno de España aseguró a finales de la semana pasada que será en julio cuando se garantice la movilidad y el país se “abra al turismo”, todavía no existen fechas concretas ni certezas. Es por eso que un 25% de establecimientos de alojamiento, según se desprende también de esta encuesta, son las que tienen previsto abrir una vez finalice el periodo de desconfinamiento, previsto para el 22 de junio e incluso hay un porcentaje bastante representativo, en torno al 8%, que tienen pensado abrir más allá de esta fecha. De la misma manera, el sector hotelero y de alojamiento de la provincia de Zaragoza recuerda que sus salones de restauración también están abiertos para todos los clientes, con la máximas garantías higiénico sanitarias, de distanciamiento y como servicio que no solo se ofrece a huéspedes, sino que está abierto al ciudadano.
Link Horeca Zaragoza;

miércoles, 27 de mayo de 2020

Nuestro Apoyo al Sector de la Hostelería y Turismo de Aragón



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Nuestro Apoyo al Sector de la Hostelería y Turismo de Aragón








Nuestro APOYO y ánimo desde el Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA a nuestr@s compañer@s del sector Hostelero y Turismo de Aragón @hosteleriaragon @horecazaragoza @zaragozahoteles De vuestra compañera!! #GASTRONOMÍAENZARAGOZA Raquel Seral Directora y Creadora del Blog



Nuestro Apoyo a la Guía Gastronómica de Cádiz



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Nuestro Apoyo a la Guía Gastronómica de Cádiz




El Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA también hemos colaborado con nuestros compañeros de la @laguiagastronomicadecadiz Al sector del Turismo y Hostelería de Cádiz Les hemos transmitido nuestro Apoyo y Ánimo desde Zaragoza. Queremos agradecer a nuestra amiga y compañera @la_reina_del_pimenton_la_dalia Por hacerlo posible y la unión del sector en redes sociales. Muchas gracias!! #GASTRONOMÍAENZARAGOZA


martes, 26 de mayo de 2020

El Gobierno de Aragón presenta un plan de choque para garantizar un turismo seguro, sostenible y de proximidad - Aragón_hoy





Se ha realizado conjuntamente con la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón (CEHTA) y busca asegurar el mayor número de empresas y puestos de trabajo en un sector que representa más de un 8% del PIB de la Comunidad Autónoma.
Para ello se contemplan acuerdos con las empresas del sector, protocolos de actuación por subsectores, normativas que garanticen el cumplimiento de los requisitos, campañas de promoción, análisis socio-económicos, recoger y trasladar todas las demandas del sector y una amplia línea de ayudas.
PLAN DE CHOQUE TURISMO
Un plan impulsado por el vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial, Arturo Aliaga, y que han presentado en rueda de prensa la directora general de Turismo del Gobierno de Aragón, Elena Allué, y el presidente de CEHTA, Luis Vaquer. Con él se pretende hacer un análisis de la realidad del sector turístico aragonés y trazar líneas de apoyo a un elemento clave de la economía de la comunidad.
El plan se va a poner en marcha con los recursos que se recogen en la Ley de Presupuestos Generales de Aragón para 2020, aprobada en el pasado mes de diciembre de 2019, se han mantenido conversaciones desde el Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial con el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo para que Aragón pueda acceder a nuevos fondos nacionales y europeos.
Elena Allué ha señalado que el sector turístico ha sido uno de los más afectados por la crisis sanitaria y que el objetivo ahora es “llegar a acuerdos para asegurar el mantenimiento de la actividad y de los puestos de trabajo para adaptarnos a las nuevas situaciones y facilitar trabajo de los colectivos”. Ha destacado que el vicepresidente, Arturo Aliaga, está en permanente contacto con el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo para “buscar vías de escape y fondos para el turismo aragonés”. También ha recordado que “el medio rural va a tener un valor añadido con una oferta dirigida al turista aragonés y nacional, aunque sin renunciar al turismo internacional. Es un elemento para la fijación de la población”. Mientras, Luis Vaquer ha destacado la continua interlocución con el Departamento y el compromiso del vicepresidente con el sector y sus principales demandas.  
En el plan de choque se recoge un pacto público-privado por la reconstrucción del turismo aragonés en el que se buscan encontrar puntos de acuerdo para reforzar a Aragón como destino turístico de na­turaleza, cultural y de experiencias referente en España. Se ha ofrecido a todo el sector turístico y a las administracio­nes públicas aragonesas poner en mar­cha una estrategia coordinada y conjunta para salir de esta dura situación.
La Dirección General de Turismo, el Ministerio de Sanidad, el ICTE y los agentes sociales impulsa­rán de manera urgente un Protocolo Nacional por subsector a seguir por parte de todos los estable­cimientos turísticos de Aragón. Serán consensuados con todas las partes implicadas. Además, se potenciará la implantación y adhesión de establecimientos al Distintivo de Garantía que asegure que los esta­blecimientos cumplen con los requisitos exigidos en los protocolos establecidos. Servirá para distinguir a los establecimientos turísticos con varias normas de higiene y seguridad.
También continuará la tramitación de normativas sobre turismo activo y campings y la revisión de la normativa turística conforme se vayan adoptando medidas que repercutan en el turismo como consecuencia de la pandemia.  
Desde la CEHTA se han recogido a través de encuestas con sus asociados las principales reivindicaciones del sector y que se han traducido en una serie de propuestas sobre ERTES, financiación, autónomas, material sanitario, fondos especiales, promoción, etc. Por ello, se prevé lanzar varias líneas de ayudas a las empresas turísticas desde el Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial. Una de ellas servirá para abordar los gastos ocasionados por el cierre de los establecimientos mientras que una segunda irá dirigida a la financiación de las asociaciones turísticas em­presariales con el objeto de promocionar sus establecimientos turísticos o destinos. El resto de líneas irán encaminadas a subvencionar parte de la inversión realizada por las empresas para reabrir los negocios turísticos con material sanitario, desinfección, mamparas, etc. También, a través de Sodiar y Avalia, las empresas turísticas podrán optar a las líneas de financiación de “Apoyo a empresas Línea Covid19” y a la “Línea Especial de Liquidez Ex­press Covid19”.  
En cuanto a la promoción, se van a lanzar dos campañas dirigidas al turismo de interior aragonés y al turista nacional de comunidades limítrofes con Aragón. En ellos se pondrá en valor la comunidad autónoma como destino seguro, de calma, en contacto con la naturaleza y el mundo rural. También se impulsarán planes y campañas sobre el turismo sostenible, la nieve, los senderos, turismo activo, balneario, Plan de Gastronomía, agroalimentación, hospederías, enoturismo, etc.  
También se llevará a cabo un estudio socio-económico sobre las consecuencias de la crisis del COVID-19 en el sector turístico aragonés y que pretende ser el punto de partida de un nuevo Plan Estratégico de Turismo Horizonte 2020-2024.   Por último, desde el Departamento de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón se comprometen junto a la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón a recoger todas las sugerencias y reivindicaciones del sector turístico aragonés.  
El turismo en Aragón supuso el pasado año más de un 8% del PIB, lo que significan 2.514 millones de euros, la mayor cifra global en la última década y un 10,10% del empleo, dando trabajo a 56.000 personas. Sobre el turismo nacional, Cataluña fue el pasado año el que más visitantes llevó a Aragón, seguido de los madrileños (518.763 con un crecimiento del 8%) y, posteriormente, los valencianos, consumidora principalmente de los atractivos turolenses (394.699 viajeros), con un 12% de crecimiento. Le siguen País Vasco, Navarra y Andalucía. 


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