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El ITH celebra su Asamblea Anual y presenta nueva etapa con relevo en la presidencia
El Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) ha celebrado su Asamblea Anual Electoral 2025, en la que se ha producido el relevo en la presidencia de la entidad. Fede Fuster ha sido nombrado nuevo presidente del ITH, tomando el testigo de Javier García Cuenca , quien finaliza su mandato tras años de dedicación al impulso de la innovación, la sostenibilidad y la transformación digital en el sector hotelero.
Este acto marca el inicio de una nueva etapa para el ITH, consolidando su papel como agente clave en la evolución tecnológica del turismo en España, y reforzando su hoja de ruta en línea con los grandes retos del sector. Fede Fuster ha iniciado esta nueva etapa agradeciendo la labor de sus predecesores y el respaldo del sector, reafirmando su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la transformación digital como ejes del desarrollo turístico. Desde una visión continuista, ha subrayado la importancia de seguir impulsando la colaboración, el conocimiento y la tecnología como motores del turismo del futuro. Por su parte, Javier García Cuenca , presidente saliente, ha querido agradecer el respaldo del sector y del equipo del ITH, subrayando el papel de la asociación como motor de innovación y sostenibilidad para la hotelería. Ha puesto en valor los avances logrados en transformación digital, eficiencia energética, formación y eventos profesionales, y ha destacado el trabajo conjunto con los socios, colaboradores y la Junta Directiva. Se despide con orgullo por la etapa vivida y con gratitud por el compromiso de todos los que han hecho posible los logros alcanzados.
Una nueva Junta Directiva al servicio de la innovación hotelera
La nueva Junta Directiva del Instituto Tecnológico Hotelero, presidida por Fede Fuster, queda compuesta por los siguientes miembros: - Vicepresidente: Jorge Marichal
- Secretario General: Ramón Estalella
- Tesorero: Miguel Mirones
- Director General: Álvaro Carrillo de Albornoz
- Presidente de Honor y Vocal: José Guillermo Díaz Montañés
- Voces:
- Francisco Alberti
- Manel Casals
- Gabriel García
- Mayte García-Córcoles
- Javier García Cuenca
- Jesús Gatell
- Javier González Soria
- Bruno Hallé
- Gabriel Llobera
- Manuel Otero
- Fernando Panizo
- Susana Pérez
- Javier Sánchez Lacuesta
- Javier Vich
- Vocales Asesores:
- Helena Burstedt
- Manuel Butler
- Rafael Luque
- Jordi Mias
- Alfonso del Poyo
- José Ángel Preciados
- Fernando Vives
Formación y Trayectoria Profesional
Fede Fuster, es una figura destacada en el sector turístico de la Comunidad Valenciana. Desde diciembre de 2022, ocupa la presidencia de HOSBEC (Asociación Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad Valenciana). Su elección fue respaldada por una amplia mayoría en la Asamblea General de la asociación, reflejando la confianza del sector en su liderazgo. Entre sus responsabilidades también se encuentran la vicepresidencia de la fundación Visit Benidorm y la vicepresidencia de la Confederación Valenciana de Empresarios.
Fuster es licenciado en administración/dirección de empresas y marketing, así como CEO de Climia Hotels, empresa familiar con sede en Benidorm que explota y gestiona establecimientos hoteleros y bloques / conjuntos de apartamentos.
Asamblea Anual ITH
La Asamblea de este año ha combinado el desarrollo institucional con una mirada estratégica al futuro del turismo. La jornada ha incluido una ponencia inspiracional titulada “El viaje continúa: cómo la IA y la tecnología reescriben el próximo capítulo del turismo” , a cargo de María Soto (Head of Innovation en Bravent, AI Microsoft MVP) y Toni Ferrá (Data Tech Lead en Bravent); tras la cual el presidente saliente, Javier García Cuenca y el nuevo presidente del ITH, Fede Fuster , han hablado sobre el presente y futuro del sector; y un análisis de tendencias y proyectos a cargo de Álvaro Carrillo de Albornoz , director general del ITH. La clausura del acto ha contado con un enfoque desenfadado gracias a un monólogo del humorista Daniel Delacámara , finalizando la Asamblea Anual.
Evolución de Actividades ITH 2025
Durante la Asamblea se ha presentado también la memoria de actividades de 2025, que pone de manifiesto la intensa agenda del ITH en sus áreas estratégicas: transformación digital, innovación, operaciones, eficiencia, energética y sostenibilidad.
Entre los proyectos y actuaciones más relevantes destacan:
Principales proyectos en ejecución en 2025: - THINKTUR – Plataforma Tecnológica del Turismo
- Modelo ITH de Sostenibilidad Turística e ITHSave Hotel
- Alianza de Municipios Turísticos de Sol y Playa (AMT)
- Proyectos Europeos PANTOUR y PacTS4ALL
- BionTrend – BiSmart – BiGreen
- TechYRoom 2.0 y TechYRoom 3.0
- Club de Robótica ITH y proyecto MARVIN
- ITH Academy (con programas formativos en IA, marketing, Revenue Management, dirección hotelera, inglés, sostenibilidad, transformación digital, liderazgo, mantenimiento, Business Intelligence, entre otros, para el sector)
Estas iniciativas reflejan el compromiso del ITH con la actualización tecnológica, la capacitación profesional y la sostenibilidad ambiental, con una visión integradora que abarca tanto grandes grupos como pymes hoteleras.
Actividades destacadas en 2025
Además de la continuidad de sus programas estructurales, el ITH ha tenido una participación activa en eventos, jornadas y foros sectoriales, entre los que destacan: - FITURTECHY 2025
- ITH Innovation Summit : celebrado los días 17 y 18 de junio en Madrid
- Ciclo formativo “ITH Hotel Energy Meetings” , con paradas en Cartagena, Valle de Arán, Torrevieja, entre otras
- Ciclo formativo “El juego de los datos hoteleros”
- Webinars y congresos sobre sostenibilidad, IA, materiales innovadores y digitalización turística
Agradecimiento y continuidad
El ITH quiere agradecer a Javier García Cuenca su entrega, visión estratégica y compromiso institucional durante su presidencia, y celebra que continúe vinculado al proyecto como vocal, aportando su experiencia en esta nueva etapa.
Con este nuevo equipo, el Instituto Tecnológico Hotelero continuará fortaleciendo su labor como referente en innovación, sostenibilidad y transformación digital del sector turístico, al servicio de los retos actuales y futuros del alojamiento en España.
Acerca de ITH
ITH es la respuesta del sector hotelero a los desafíos que los avances tecnológicos suponen para los empresarios de la industria turística. Con más de veinte años de historia, este centro de innovación, adscrito a la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) , tiene como misión promover el uso de nuevas tecnologías y sistemas de gestión que contribuyan a mejorar la competitividad, la rentabilidad, la calidad, la eficiencia y la sostenibilidad de las empresas vinculadas a la industria hotelera y turística.
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