Divulgar la Gastronomía en Zaragoza, si deseas participar ya seas Hostelero, Cocinero o aficionado envía tus fotos y descripción de platos en: Raquel Seral, seralraquel@gmail.com
Durante la mañana pude disfrutar de su tradicional DANZE es muy bonito y por la tarde a ver las vacas que también me encantaron.
Comida en el Restaurante Rincón del Gallo
Aperitivo de Bienvenida
Jamón al corte con cortador de jamón, pan con tomate rallado y aceite de oliva virgen
Cucharita de tártar de langostinos y salmón
Primer Plato a Elegir,
Arroz Bomba de Autor cremoso con bogavante Fresco y fondo de Rape al aroma de Ricart
Segundo Plato a Elegir;
Ternasco de Gallur al horno con patata confitada y lechugas aliñadas con tapenade de aceituna negra de Aragón
Postre;
Irlandés especial del Rincón del Gallo con White Label
Crónica Gastronómica; amplio menú tanto de primeros,segundos y postres, eso sí la comida deliciosa y el trato excelente por los camareros del restaurante,
Actuación de Jotas aragonesas con la Familia Navascues de Gallur,.
Reconocimiento a mi trabajo en el Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA,
Autoridades en el Reconomiento a mi trabajo;
Concejal de Cultura y Festejos de Gallur
Teniente Alcalde del Ayuntamiento de Boquiñeni
Discurso; Muchas gracias Eva y a todos los comensales del Restaurante El Rincón del Gallo y a Gallur.
Muchas gracias a Eva gerente del Rincón del Gallo por este magnífico día que nunca olvidaré y a Gallur por vuestra acogida.
CENA XXIV ANIVERSARIO DE LA ASOCIACIÓN DE COCINEROS Y JÓVENES COCINEROS DE ARAGÓN
Si eres amante de la#gastronomíade#calidad, o bien, estás relacionado con este sector, no te pierdas esta cena. Compartirás mesa con los#cocinerosmás prestigiosos de#Aragón, las Estrellas Michelin. Será una velada inolvidable.
