Jorge Benito afamado enólogo en la DO. Priorato y autor de reconocidos vinos de la denominación impartirá conocimientos de la DO., microclima y rasgos de identidad de los vinos y suelos de la zona, cataremos con el 4 vinos reconocidos a nivel internacional
Aprenderemos de forma amena conceptos, aromas sabores y curiosidades de una de las bodegas mas antiguas de España (150 años), Bodegas De Muller, y todo ello maridado con excelentes alimentos Gourmet de Aragón y Huelva
Asistiremos a la presentación de un gran mono-varietal de Chardonnay, el SALAURIS 2013, un inigualable blanco con fermentación en Barrica. Dos crianzas difíciles de olvidar, LEGITIM 2011 fresco y frutal y el PUSSES 2010 También la nueva añada de uno de los mejores vinos de guarda de España, el CABALO 2008 que se cerrara la cata, un vino complejo, muy bien ensamblado y con crianza de dos años en barrica de roble Frances y edición limitada a 2.500 bot. Te esperamos, De Muller te va a sorprender
Cava de bienvenida: PINOT NOIR Banc de Noirs 2011 (Colección Trilogía De Muller)
Blanco SALAURIS 2013 De Muller Chardonnay 100% Fermentado Barrica
(Edición Limitada)
Maridado con: Brocheta de langostinos SUPREME con salsa rosa y nueces
Tinto Crianza Legitim 2011 De Muller Garnacha 35% Merlot 15% Sirah10% Cariñena 5% DO Priorato
Maridado con: Bolitas de Merluza y Gambas, Croqueta de Jamón Ibérico y Empanadilla casera de Bonito de Norte
Tinto Crianza de Finca PUSES 2010 De Muller Merlot 50% Syrah 50% DO. Priorato
Maridado con: Queso puro de Oveja Bajo Aragón Reserva ORO 2013 con membrillo Imperial y Lomo Reserva DO. Teruel
Tinto Reserva Especial CABALO 2008 De Muller Garnacha 70% Cariñena 20% Merlot 10% Sirah10% DO Priorato
Maridado con: Jamón Ibérico Puro Bellota 2011 3años curación JABUGO DO.Huelva
Reservas: Luxe a Cote C/ Amar y Borbón 5, 976442990 o bdonoso@garnachaXXI.es
Plazas limitadas: 20 Personas por orden de reserva Precio de la cata maridada 24€
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