Curso de SERVICIOS DE RESTAURANTE

Centro que lo imparte: 

Glorimar

Ciudad: 

Zaragoza

Requisitos: 

Curso dirigido prioritariamente a personas del sector de la hostelería.

Objetivos: 

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Programa: 

MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (60 horas)

MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas)

MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas)

MF1052_2: Servicio en restaurante. (130 horas)

MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. (50 horas)

MF1054_2: Servicios especiales en restauración. (80 horas)

Información en;

https://www.cursosaragon.com/cursos/servicios-de-restaurante.html

Página Web Cursos Aragon;

https://www.cursosaragon.com/

#GASTRONOMÍAENZARAGOZA

Link Álbum en Facebook;

https://www.facebook.com/pg/seralgalvez/photos/?tab=album&album_id=2129308643849269