jueves, 28 de febrero de 2019

CENA-FIESTA-CARNAVAL. ASOCIACIÓN ARAGONESA DE BAILES DE SALÓN



Disfruta de una noche completa!!. Reservas hasta 11 de marzo.  


Asociación Aragonesa de Bailes de Salón
C/Emilio Castelar, 53
Zaragoza
Teléfono de Contacto; 976 55 24 52

#CenaCarnaval
#AABS
#GASTRONOMÍAENZARAGOZA

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DÍA DE ANDALUCÍA





















28 de Febrero se conmemora el Día de Andalucía y en el Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA, queremos realizar nuestro pequeño homenaje a todos nuestros colaboradores y seguidores que tanto de Andalucía y residentes en Zaragoza, nos siguen.

Agradecimientos a;
Juanma Cafeina, formador de Baristas en Café Catanambú por su apoyo y agradecerle en sus redes sociales, divulgue sus formaciones y el buen hacer con el café a todos sus seguidores

.Jesús Serrano Director y Formador de la EICJ, Escuela Internacional de Cortadores de Jamón, porque hace 5 años, realicemos el curso de cortador profesional de jamón en Zaragoza, fue todo una experiencia y muy gratificante y cuando contactaron con nosotros desde la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón, tan sólo estábamos un año en Internet es de agradecer que nos diera, está magnífica oportunidad y que esperamos volver a verte de nuevo por la capital maña.

Antonio Presencio, Director General de Palafox Hoteles y Presidente de Horeca Hoteles.
Andaluz Afincado en Zaragoza.
Premio al Mejor Directivo de Aragón ADEA 2018.
Agradecerte tu apoyo, durante nuestra trayectoría en el blog.

ANDALUCÍA ES;
Al llegar a Andalucía en Semana Santa, uno sólo debe dejarse seducir por sus propios sentidos: respirar el aroma que impregna el ambiente, mezcla de incienso y azahar; emocionarse con el canto de una saeta o escuchar el silencio de una multitud respetuosa...

A lo largo de estos siete días, Andalucía se transforma y los andaluces salen a la calle para celebrar la Semana Santa. Descubrirás imágenes de una gran riqueza artística que se pasean por las calles entre las luces de los cirios, el colorido de las túnicas de los nazarenos y la música de las bandas de tambores y cornetas. Todo ello, unido a los olores del incienso y el azahar, hace  que surja la magia y despierte un sentimiento de privilegio en todo aquel que lo presencia.

Sentir la emoción de la tradicional y multitudinaria “madrugá” de Sevilla; vivir la pasión con el “Señor” de Málaga, El Cautivo; ir tras el paso del Cristo de los Gitanos en las colinas del Sacromonte de Granada; ser testigo de la solemnidad del Viernes Santo con el “Santo Encierro” en Huelva; presenciar la salida de “El Abuelo” la madrugada del Viernes Santo desde la Catedral de Jaén; sentir la pasión y entrega de los cofrades y hermandades de Cádiz; recorrer las calles de Córdoba entre sus silencios, el canto de una saeta, el sonar de las campa

Los carnavales inician ruidosamente la serie, subvirtiendo con humor e ironía los papeles cotidianos. En Semana Santa los templos sacan en procesión sus más valiosos tesoros para acompañar las imágenes de la Pasión, recorriendo un itinerario que se repite fielmente cada año. La festividad del Corpus es el argumento para un brillante desfile. Las Cruces de Mayo aúnan espectacularmente lo religioso y lo profano.

La Fiesta de los Toros tiene en Andalucía una importancia fundamental por su gran arraigo, y durante tres cuartas partes del año se celebran corridas en sus numerosas plazas, coincidiendo con las ferias locales, donde se baila y se canta al son de las guitarras. El flamenco es la expresión más genuina del folclore andaluz. Los festivales de cante en período estival establecen un calendario de actuaciones para todos los gustos.

Las romerías son procesiones piadosas y festivas que tienen como escenario la naturaleza, huella de los antiguos ritos de la fertilidad.

Han alcanzado gran renombre su cerámica y alfarería, sus trabajos artísticos en metal y joyería, las labores del cuero para calzado o guarnicionería, la producción textil artesanal, que va desde la fabricación de mantas a los bordados y mantones, y toda una muestra de habilidades que incluyen al mueble, fibras vegetales, encuadernación, trabajos en piedra y mármol e instrumentos musicales, entre otras.

LA GASTRONOMÍA;

Andalucía sabe a jamón, vino, aceite de oliva, quesos, acedía, seta, mermelada, aguacate, tomate, mango, langostino, aceituna, boquerón, gamba, atún,... a tantas, tantas cosas, que es imprescindible recogerlos bajo esta sección para hacer tu búsqueda más fácil.

Con esta despensa, no es de extrañar que en Andalucía abunden tanto buenos restaurantes como magníficas instalaciones donde estos productos son criados o elaborados con muchísimo esmero y que bien valen una visita.

Vídeos en You Tube;

Semana Santa 2018 | La Madrugá (I Parte)








Chirigota, La ciudad no es para mi - Preliminar




INTU PUERTO VENECIA BAILA FINAL (5)




Feliz día compañer@s, colaboradores y seguidores del Blog GASTRONOMÍA EN ZARAGOZA.

Muchas gracias por seguirnos!

#DíadeAndalucía
#GASTRONOMÍAENZARAGOZA


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martes, 26 de febrero de 2019

GALA ARAGONESA DE LA EDIFICACIÓN 2019

































 PROGRAMA GALA ARAGONESA DE LA EDIFICACIÓN 2019
• 19:00 h. RECEPCIÓN INVITADOS
• 19:30 h. PRESENTACIÓN I GALA ARAGONESA DE LA EDIFICACIÓN
• 19:40 h. ACTO DE BIENVENIDA
D. Víctor Martos Pérez (Presidente COAATZ)
Dª Carmen Sánchez Pérez (Delegada del Gobierno en Aragón)*
• 19:50 h. INVITADO ESPECIAL: LUIS LARRODERA
• 20:10 h. PRESENTACIÓN Y ENTREGA PREMIO MEJOR PROYECTO INNOVACIÓN APLICADO A LA
EDIFICACIÓN.
• 20:20 h. PRESENTACIÓN Y ENTREGA PREMIO MEJOR INICIATIVA EDIFICACION SOSTENIBLE EN
ARAGÓN.
• 20:30 h. PRESENTACIÓN Y ENTREGA PREMIO MEJOR ACTUACIÓN DE REHABILITACIÓN
EDIFICATORIA EN ARAGÓN
• 20:40 h. PRESENTACIÓN Y ENTREGA PREMIO MEJOR INICIATIVA PÚBLICA EN EDIFICACIÓN
• 20:50 h. PRESENTACIÓN Y ENTREGA PREMIO MEJOR DIRECCIÓN DE EJECUCIÓN DE OBRA
• 21:00 h. ACTO DE CLAUSURA
D. Pedro Santisteve Roche (Alcalde de Zaragoza) *
D. José Luis Soro Domingo (Consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y
Vivienda del Gobierno Aragón)
• 21:15 h. CÓCTEL

Nace la I edición de la “Gala Aragonesa de la Edificación” para poner en valor todos aquellos proyectos  e iniciativas que se están desarrollando en Aragón en los sectores de la edificación y de la construcción y que son referentes en todo el territorio nacional

La I Gala Aragonesa de la Edificación premia la innovación y la sostenibilidad en beneficio de la salud de los usuarios”

Los “Premios a la Edificación Aragonesa” han recaído en los proyectos presentados por B+Haus, ARQUIPRO, Fundación CIRCE, Dirección General de Vivienda y Rehabilitación del Gobierno de Aragón y el arquitecto técnico Adrián Zorraquino. La celebración de I Gala de la Edificación ha reconocido el valor de la construcción en una ceremonia que ha reunido a casi 500 profesionales del sector. 


La puesta de largo de la primera edición de la Gala Aragonesa de la Edificación promovida por el Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Zaragoza, en colaboración con el Gobierno de Aragón, el Ayuntamiento de Zaragoza y la mayor parte de los agentes del sector, ha servido como altavoz y reconocimiento de los profesionales de la construcción y edificación, además de un innovador y sostenible escaparate de los mejores proyectos desarrollados en la comunidad aragonesa. En la ceremonia, desarrollada en el auditorio del World Trade Centre de Zaragoza ante casi 500 asistentes, se ha hecho entrega de los primeros “Premios a la Edificación Aragonesa”, con sus correspondientes accésits, a aquellos proyectos cuyo principal objetivo destacaba la mejora de la salud y el confort de los usuarios. 

Un total de 44 proyectos optaban a los premios que han reconocido las iniciativas más sobresalientes en 5 categorías: edificación sostenible, rehabilitación edificatoria, innovación, iniciativa pública y mejor dirección de ejecución de obra.

El premio a la mejor iniciativa de Edificación Sostenible ha recaído en el sistema constructivo CC+. Un galardón, recogido por el arquitecto Carlos Navarro de la empresa B+Haus, en el que se ha valorado de forma especial los óptimos resultados de eficiencia energética y ambiental en un sistema constructivo industrializado y fácilmente replicable.

El galardón a la Rehabilitación Edificatoria ha sido entregado a la rehabilitación del edificio de viviendas sociales situado en la calle Anzánigo, número 4 de Zaragoza y llevado a cabo por el estudio de arquitectura e ingeniería Arquipro. El premio destaca especial el esfuerzo comunitario realizado y la replicabilidad de la actuación, así como las mejoras energéticas del edificio y la accesibilidad del mismo.

La Fundación Circe y su proyecto Tribe ha sido merecedora de la distinción a la mejor iniciativa de Innovación aplicado a la edificación. El jurado ha valorado el uso de datos reales en diferentes tipologías edificatorias con el objetivo de cambiar los hábitos energéticos de los usuarios.

El premio a la mejor Propuesta Pública en Edificación ha sido para la rehabilitación integral de 10 viviendas bajo el estándar Enerphit de consumo de energía casi nulo. Una obra realiza en Teruel por la Dirección General de Vivienda y Rehabilitación del Gobierno de Aragón en la que se muestra la función ejemplarizante y social de una rehabilitación integral con criterios de muy bajo consumo de energía y su efecto tractor, tanto en la sociedad como en los agentes del sector.

El quinto premio ha sido entregado al arquitecto técnico Adrián Zorraquino. Un reconocimiento a la mejor Dirección de Ejecución de Obra en la rehabilitación del edificio en la calle Peña Oroel, número 2, de Zaragoza. El jurado ha destacado la singularidad de la misma, así como la relevancia social del edificio y sus detalles singulares.

Pablo Muñoz, consejero de Urbanismo y Sostenibilidad del Ayuntamiento de Zaragoza y Víctor Martos, presidente del Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Zaragoza, han sido los encargados de dar la bienvenida a los asistentes. En su discurso Martos ha destacado que el sector de la edificación en Aragón “lo está haciendo muy bien”, porque ha explicado “se están desarrollando proyectos y obras punteras en sostenibilidad e innovación”. En este sentido el presidente de COAATZ ha destacado que el objetivo de la Gala es “poner de manifiesto que todos los agentes del sector están trabajando juntos para impulsar estas ideas, también en rehabilitación, como una gran oportunidad que tienen nuestras ciudades”.

La clausura del acto ha sido protagonizada José Luis Soro, consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda del Gobierno Aragón. La celebración de la primera edición de la Gala Aragonesa de la Edificación ha contado con la asistencia como invitado especial del presentador Luis Larrodera, así como la presencia de Carmen Sánchez, Delegada del Gobierno en Aragón, María Teresa Andreu, Directora General de Vivienda y Rehabilitación del Gobierno de Aragón, Juan Carlos Bandrés, presidente de la Federación de Empresas de la Construcción de Zaragoza; Aurelio López de Hita, presidente de CEPYME Aragón; Pablo Ruiz de Temiño, presidente de la Fundación Laboral de la Construcción en Aragón y Francisco Serón, vicerrector de Prospectiva, Sostenibilidad e Infraestructura de la Universidad de Zaragoza, entre otras personalidades destacadas del mundo empresarial y político aragonés.

El cóctel ofrecido por la Bastilla, exquisito y delicioso y el servicio profesional por parte de nuestros compañer@s

Página Web;

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#galaedificación
#GASTRONOMÍAENZARAGOZA













lunes, 25 de febrero de 2019

ENTRECUESTO 2019. Asociación Gastronómica Región Leonesa para el buen yantar. (León, Zamora y Salamanca)





 Adjuntamos el programa de   ENTRECUESTO 2019



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Torres en la Cocina. Programas y RECETAS (Semana del 4 al 8 de Febrero 2019)



















Programa de cocina de La 1 con los hermanos Torres.
Los Chefs Javier y Sergio Torres

Apasionados de la gastronomía y chefs del restaurante Dos Cielos. Programa de tv #torrescocinatve nuestro homenaje al producto de proximidad en casa

Programa de cocina de La 1 con los hermanos Torres.
Los Chefs Javier y Sergio Torres



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