Empezamos haciendo un poco de gana con uno de nuestros aperitivos...
¿Cuál será? No lo sabemos...
Tres entrantes al centro para compartir.....
Tartar de Salmón a nuestro estilo
Patata trufada con setas y su salsa
Alcachofas naturales, fritas en tempura, alioli de almendra tostada y salsa romesco
Después y como plato principal, nuestros arroces y en esta ocasión puedes elegir entre cuatro diferentes, no te olvides como mínimo tenéis que pedir un arroz cada dos personas.
Arroz negro con chipirones y almejas acompañado de alioli
Paella de bogavante gallego (suplemento 3€ por persona)
Arroz caldoso de borraja, pescado y almejas
Risotto de boletus y crujiente de patamulo
Y como no podíamos terminar de otra manera, llega el momento de ELEGIR
El postre casero, hecho por nosotros, ummm
No, nos podemos olvidar del vino, del Somontano elaborado en las Bodegas de Enate y embotellado para nosotros...
Vino tinto crianza, D.O. Somontano, cabernet, merlot, syrah
Vino Blanco D.O. Somontano chardonnay - Gewürztraminer
(Una botella cada dos personas)
Agua y pan
Todo por 30€ por persona
Este Menú es valido de martes a domingos, se sirve a mesa completa,
¡RESERVA TU MESA!
Teléfono 976397474
Página web: www.antoniorestaurante.com.es
Mail: elaysergio19@hotmail.com
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