lunes, 25 de septiembre de 2017

PRESENTACIÓN DE LA I RUTA DEL TARTAR EN ARAGÓN.


















































































Foto; Eduardo Bueso

Foto; Eduardo Bueso
















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 El pasado día 1 de septiembre se presento la I Ruta del Tartar en Aragón El fin de esta evento es el de popularizar el tartar, 
Se presento a la prensa con un almuerzo en el Restaurante Tartar en Zaragoza,
Platos degustación;
Tartar de tomate rosa de Barbastro
Tartar de salmón con crema de queso
Tartar de atún rojo con guacamole
Ceviche de corvina
Tartar de fresas con menta y helado de manzana verde.

Los dos vinos que acompañaron fueron el tinto joven Longaz 2016 (D.O. Cariñena) y Freixenet

Alrededor de 80 Establecimientos en Aragón participan en la I Ruta del Tartar en Aragón.

I Ruta del Tartar desde el 1 de Septiembre hasta el 10 de Octubre.

Agradecer a Bodegas Carlos Valero, la invitación a la Presentación de la I Ruta del Tartar en Aragón,

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