miércoles, 28 de junio de 2017

El 29 de Junio nos vemos en GALLUR!!!!



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Os espero en el Restaurante Rincón del Gallo en #Gallur con motivo de sus Fiestas en honor a San Pedro.
#FiestasGallur #SanPedro

ORGULLOSOS DE ENSEÑARLE A UNA DE LAS PERSONAS MÁS INFLUYENTES DE LA GASTRONOMÍA ARAGONESA , Raquel Seral Galvez , NUESTRA CULTURA , NUESTRA TRADICIÓN , NUESTRA GASTRONOMÍA , NUESTRO PUEBLO , GALLUR!!! Y COMO LAS BUENAS NOTICIAS NO VIENEN SOLAS.....CELEBRAREMOS NUESTRO 4º CERTIFICADO DE EXCELENCIA DE LA WEB DE VIAJES MAS IMPORTANTE DEL MUNDO.....TripAdvisor, PARA NOSOTROS , UN MEDIO DE DIFUSIÓN QUE NOS HA AYUDADO A DAR A CONOCER NUESTRO ESTABLECIMIENTO Y NUESTRO PUEBLO MAS ALLÁ DE LAS FRONTERAS MÁS CERCANAS.
LA FAMILIA DEL RINCÓN DEL GALLO DESEAN A TODOS LOS GALLURANOS UNAS FELICES FIESTAS DE SAN PEDRO 2017.

Menú especial comidas día de San Pedro 29 de junio
Cortador de jamón e invitación de una copa de vino a todos los comensales , actuación de jotas aragonesas , entrega de obsequio a Raquel Seral como agradecimiento a su apoyo a la gastronomía Aragonesa. Sólo reservas , ultimas plazas. RESERVA EN EL 976/864021



martes, 27 de junio de 2017

VUELVE PUERTO VENECIA BAILA 2017. Asociación Aragonesa de Bailes de Salón

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El viernes 30 junio, a las 20:00h, comienza el mayor, y más visto,#espectaculo #GRATUITO de #ociocreativo de#baile estival de nuestra ciudad. ¿¿QUIERES FORMAR PARTE DE EL??. 

CURSOS INTENSIVOS BAILE.Asociación Aragonesa de Bailes de Salón

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De 19:30 a 21:00 #DanzadelVientre
De 21:00 a 22:30 #SalsaTriple (1 chico con 2 chicas)
De 18:30 a 20:00 #BachataSensual y #Kizomba
De 20:00 a 21:30 #Mambo - #Salsaon2
De 19:30 a 21:00 #Swing y #LindyHop
De 21:00 a 22:30 #Salsa y #Bachata
De 19:30 a 21:00 #BailesdeSalon
De 21:00 a 22:30 #EstiloFemenino
De 12:30 a 14:00 Salsa y Bachata
4 clases de 1 hora y media/ 1 clase por semana
Precio: 30 euros/persona/actividad
Inscripciones hasta: 30 Junio
Fecha comienzo: 3 de Julio
Información e inscripciones: 976 552 452
c/Emilio Castelar, 53 de Zaragoza

lunes, 26 de junio de 2017

CATA DE VERMUTS LACUESTA EN VERMUTERÍA GASTROBAR

Proyecto innovador y diferente en el barrio de Montemolín:
Castrobar Vermutería. Un lugar donde el vermut es el gran protagonista, ya que más
de 120 referencias de vermut de toda España y del extranjero inundan sus vitrinas.
Castrobar, la vermutería de Antonio Castro, es la reapertura de un negocio familiar
adaptado a los nuevos tiempos. 

Los padres de Antonio, Miguel y Pilar, regentaron “El
Minas” desde agosto de 1982 hasta octubre de 1993, cuando Miguel tuvo que jubilarse
por enfermedad, un bar de barrio de los de entonces, y todo un referente para la
gente de la época que todavía recuerda las buenas tapas de Pilar, la cordialidad de
Miguel y la buena conversación de un joven y tímido Antonio. 23 años, 3 meses, 11 días
y 20 horas después, la persiana de “El Minas” ha vuelto a levantarse convertida en una
opción moderna y diferente, pero un lugar al que mucha gente vuelve con la
nostalgia propia de los años de adolescencia y juventud allí vividos.

Es un negocio único en Zaragoza y nos gustaría darlo a conocer a la prensa para que
se difunda entre el público de la ciudad, al que le ofrecemos una alternativa a la gran
oferta que, ya de por sí, existe. Para ello, hemos organizado la primera cata de vermuts
del Castrobar tuvo lugar el día 5 de mayo a las 20:00 horas.La  primera cata de vermuts del Castrobar, daremos a conocer los vermuts Lacuesta
y degustaremos sus variedades; una misma receta diferenciada por su guarda,
inspirada en el mundo del vino que tan bien conocen. El enólogo Luis Martínez
Lacuesta ha tenido la amabilidad de confirmar su asistencia y nos acompañará
durante la misma.

Estaremos encantados de recibiros si os parece interesante y de haceros partícipes de
nuestra ilusión en este nuevo proyecto. Gracias por vuestro tiempo, salud y vermut!
Sonia Quílez y Antonio Castro 

Crónica Gastronómica;
Estuvo genial la cata de vermouts Lacuesta  en el Establecimiento hostelero Gastrobar,  
Muy buenos vermouts, calidad.
Agradecer el excelente trato del Establecimiento por parte de sus gerentes.















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jueves, 22 de junio de 2017

Bus del Vino CALATAYUD




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Programa definitivo de nuestro bus del vino, con rutas detalladas hasta el mes de Noviembre....

Ya sabéis información y reservas aqui en Viajes Jalón.

Primera parada...el 24 de Junio coincidiendo con las Alfonsadas nuestro finde semana medieval y de interes turístico aquí en Aragón.

VIAJES JALÓN SL
AHORA EN LA AVENIDA SAN JUAN EL REAL 14
50300 CALATAYUD - ZARAGOZA
TLF 976881221 / 976882219

martes, 20 de junio de 2017

Noche de San Juan, recogida y elaboración de plantas medicinales en Casa Rural Lola en Almonacid de la Sierra (Zaragoza)


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Casa Rural Lola, Javier Gutierrez y Nelidad Moraleda hemos preparado este fin de semana, para que puedas vivir la noche de San Juan en su más eterno sentimiento. Recogeremos hipérico, tomillo, helicriso y otras plantas de temporada para hacer preparaciones y llevarnos lo mejor de las plantas medicinales … etc


El punto de quedada es Casa Rural Lola. Almonacid de la Sierra, Zaragoza.

Comenzamos el Viernes 23 a las 21h y terminamos el Domingo 26 a las 16h

Puedes apuntarte aleoratoriamente a la actividas que puedas o prefieras.

No es obligatorio hacer el 100% de lo que acontinuación exponemos

En las siguientes preguntas, veras horarios y precios

INFO e INSCRIPCIONES

Ténemos que elegir las distintas opciones para pasar el fin de semana
Link Web Casa Rural Lola;

Contacto;
Phone: +34 649 905 800
Address: C/ Carmen 11, Almonacid de la Sierra (Zaragoza)



Regala Zaragoza - Noche en Blanco 2017



Regala Zaragoza Noche en Blanco

¡El 24 y 25 de junio vuelve Regala Zaragoza con Regala Zaragoza Noche en Blanco!

Celebra en Zaragoza la fiesta de la cultura en una noche llena de sorpresas.
Un fin de semana mágico durante el que conocerás una ciudad única y diferente.

Para disfrutar de todas las actividades incluidas en la agenda del Regala Zaragoza Noche en Blanco... ¡Descarga tu cupón aquí!

Actividades destacadas en este Regala Zaragoza:

Bus Turístico Nocturno

CHOCOTOUR: Con esta visita podrás disfrutar del lado más dulce de Zaragoza. Descubre la historia del chocolate visitando algunos de los establecimientos chocolateros más emblemáticos y degustando sus diferentes texturas: líquido, sólido, caliente, ... ¡un auténtico placer!

MUSEO DEL FUEGO Y LOS BOMBEROS: Organizan talleres infantiles: puzzles de bomberos y modelado. Y por la noche la Compañía de Teatro Sin Fin presenta "Dos pillos y un bombero". ¡Ven y disfruta con los más peques! 

PASEO ROMANO: En este paseo revivimos el pasado romano de Zaragoza, recorriendo lugares evocadores que nos ofrecen un auténtico viaje a través del tiempo.

MEGABUS: Apúntate a una aventura de cine por Zaragoza y acompaña a Vera la reportera en un divertido paseo buscando localizaciones para el rodaje de su nueva película. 

DIVERTOUR: Actividad complementaria al Megabus, tiene lugar en la Plaza del Pilar. Se trata de un recorrido teatralizado y con divertidos personajes. Toda una aventura con la que además, conocerás algunos de los lugares más importantes de la ciudad.

BUS TURÍSTICO NOCTURNO: Por la noche, Zaragoza se transforma, se vuelve intimista y misteriosa... ¿te animas? Súbete al Bus Turístico Nocturno y conoce los rincones más bellos de la ciudad a la luz de la luna.

Y además consulta descuentos y promociones en museos, restaurantes o alojamientos.

¡Consulta nuestra agenda de actividades!

Museo del Fuego y los Bomberos de Zaragoza

               www.zaragozaturismo.es                                      
Tel: 902 14 2008 - 976 20 12 00




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lunes, 19 de junio de 2017

Selección XVIII - Summerwine




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El tiempo pasa volando y más cuando estás con tus amigos o con tu familia. Consideramos importante que te prepares para las noches de verano con esta selección de vino ideal para barbacoas y momentos de terraceo. 
Este mes, nuestra selección incluye:

  - Corona de Aragón Garnacha Blanca 2016 (reciente ganadora de una Medalla de Oro en los Premios Baco 2017). 

  - Monasterio de las Viñas Reserva 2012

  - Corona de Aragón Garnacha 2016

  - Corona de Aragón Vermouth tinto
por  18€*
*IVA y transporte dentro de la Península incluidos.
Oferta válida hasta el 21/06/17

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Foro ADEA con Inés Arrimadas





Portavoz de la Ejecutiva y secretaria de Formación de Ciudadanos

que hablará sobre "Liderar el nuevo ciclo político: reformas, regeneración y cambio en España"

Fecha: Martes, 20 de junio de 2017

Lugar: Hotel Reina Petronila (Av. Sainz de Varanda, 2, 50009 Zaragoza)

Programa:
8.45 h. Café Networking
9.30 h. Ponencia Inés Arrimadas
10.45 h. Fin de la jornada

Modera: Daniel Pérez, director de Onda Cero y Antena3 en Aragón

Actividad gratuita para socios de ADEA. No asociados 10€

Link 




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jueves, 15 de junio de 2017

Concierto solidario por la Fibrosis Quística.

Sala Luis Galve del Auditorio de Zaragoza.
Viernes 16 de junio a las 20:00h



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Página en Facebook; Nacho del Río

Pinchos de verano para celebrar el Día Mundial de la Tapa en Teruel

Anticipándonos a la llegada del solsticio de verano, el punto que marca el arranque de la estación turística por excelencia en Teruel, y aprovechando la celebración del Día Mundial de la Tapa, desde los Jueves de Ruta proponemos un viaje gastronómico sin salir del centro histórico de la capital mudéjar, con una temática refrescante y atractiva vinculada a esta época del año en la que el mercurio empieza a alcanzar sus máximas cotas, tapas de verano.

Propuestas
La fusión que se produce en la boca entre las texturas, los sabores y las temperaturas están ligadas a la salud y al ocio estival y se podrá apreciar entre las propuestas que se podrán saborear este jueves en Teruel como: un sugerente tomate relleno en el Gran Café de Teruel, Perolico de Salmorejo en el Ambigú, Humus de garbanzos al estilo moruno en Pura Cepa, Gazpacho de melón con virutas de jamón de pato en el Pato Burlón, Huevos rellenos de guacamole, atún y crema de queso de Albarracín en el Mercao, entre otras que podremos degustar en Bar Teruel, Cafetería Sarto, Pura Cepa, Torico Gourmet, 1900 Teruel Rte. Bodega, Isaviss, Bar Correos, 4 Esquinas, Rokelín Centro, Asador Rte. El Mercao, Ambeles, Bar Torreón, La Bodeguita, Pato Burlón, Don Diego, Ambigú, Los Juncos y Pub La Torre. Todos ellos proponen un refrescante aperitivo visual de pinchos, que se traducirá en una experiencia de placer absoluto en el paladar.
Y todo esto a un precio muy atractivo. Por 2,50 euros podemos disfrutar en esta sugerente ruta de un pincho, acompañado de cualquiera de los vinos recomendados, Viñas del Vero del Somontano o la Selección Circo de la Bodega Grandes Vinos de Cariñena.

#JuevesdeRutaTeruel y #TapasDay
Dado que el Día Mundial de la Tapa se celebra a nivel internacional, desde Teruel proponemos que los Amantes del buen tapeo, participen contándonos la tapa de su vida y el lugar del mundo donde la han tomado. Para ello deben compartirlo en redes sociales con las etiquetas #JuevesdeRutaTeruel y #TapasDay. Entre todos los comentarios sortearemos un vale de 3 tapas + vino y medio gintonic para disfrutarlo el próximo Jueves de Ruta en Teruel.

La Asociación Teruel Empresarios Turísticos, impulsora de esta iniciativa en la provincia y bajo la coordinación de la empresa Conexión Imaginativa, pretende una vez más, lograr dinamizar este día singular en todo el territorio, y hacerlo de manera atractiva. Los hosteleros adheridos a esta iniciativa vuelven a demostrar su compromiso con Teruel que apuesta por convertirse en referente como Ciudad del Amor y destino romántico y por su provincia que ofrece una espectacular riqueza patrimonial y cultural. Hoy habrá la apuesta será por pinchos creativos y divertidos, que inviten a salir con ilusión y expectación y que se sumen así a las actividades del Día Mundial de la Tapa, una cita ineludible para los amantes del tapeo gourmet.

Además de las habituales pinchos de los Jueves de Ruta, el día Mundial de la Tapa concita más tapas interesantes en otros establecimientos de Teruel y provincia, como las que ofrecen el Portal de Guadalaviar con un rico Meloso de ternera con zanahorias setas y comino, o La Trufa Negra en Mora de Rubielos con su sabrosa croqueta casera de txangurro trufada o el Isabel de Segura con un apetecible gazpacho con crujiente de jamón al aroma de trufa.

Los Jueves de Ruta, junto a la celebración del Día Mundial de la Tapa, invitan a sacar el máximo partido a este momento del año tan propicio, y se convierten así en una jornada única para aprovechar y rendir un homenaje internacional a la tapa, que se puede considerar un elemento dinamizador y diferenciador en la hostelería española, cuyo prestigio y reconocimiento van en claro aumento. Esta elaboración original, que se puede compartir en pequeñas y variadas raciones, en forma de pequeños bocados deliciosos, fomenta una forma de vida agradable. En definitiva, un acto social de encuentro donde la convivencia, el diálogo y la diversión forman un universo abierto y de ocio que este jueves será un atractivo más en Teruel, y que podemos decir que abrirá así el telón al Shakespeariano “Sueño de una noche de verano turolense”.

Día Mundial de la Tapa
Las elaboraciones de los chefs turolenses quedarán integradas en las actividades que se van a desarrollar con motivo del Día Mundial de la Tapa, una iniciativa gastronómica impulsada por Saborea España, asociación presidida por el cocinero Pedro Subijana y compuesta por cinco entidades de ámbito nacional: FEHR (Federación Española de Hostelería), Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques, (organización europea de cocineros compuesta por chefs de gran prestigio), Facyre (Federación de Cocineros y Reposteros de España) y Paradores de Turismo, cuyo objetivo desde su origen ha sido crear un evento internacional que sirva para comunicar al gran público la potencialidad de la tapa como seña de identidad de la cocina española. Cabe recordar que diferentes ciudades del mundo presentan un programa de lo más completo, además de Teruel estarán Berlín, Budapest, Toronto, Copenhague, Los Ángeles, Helsinki,  Ciudad de México, Varsovia, Londres…, ofreciendo tapas a precios especiales y organizando también concursos, catas y otras actividades, como las que se desarrollan en Teruel







miércoles, 14 de junio de 2017

“Club Inclucina Zaragoza 2017” BOCADOS DE SOLIDARIDAD A FAVOR DE ATADES


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16 alumnos y alumnas de los centros de Atades, Agón y Tarazona, han recibido un Taller Educativo de Cocina personalizado, impartido por 16 chefs de reconocido prestigio de la provincia. El día 19 de junio demostrarán todo lo aprendido en una gran gala benéfica que se celebrará en el Teatro de Las Esquinas.

Saborear la integración social. Ese es el objetivo de “Club Inclucina”, certamen solidario de cocina organizado por QuéMedios, Teatro de las Esquinas y Agency Model en colaboración con Atades. Este pionero evento pretende maridar experiencias gastronómicas basadas en los sentidos con actividades culturales y educativas. De esta manera, los chicos y chicas que han recibido el Taller, pondrán en una gala en directo todos los conocimientos aprendidos, delante de todos los espectadores que quieran colaborar con esta interesante y solidaria iniciativa. Además, este maravilloso espectáculo contará con diferentes actuaciones culturales realizadas por usuarios de los talleres de Arte de los centros de Atades y que compatibilizan las sesiones culinarias. 

Conducirán la Gala Benéfica, Lourdes Plana, Directora de Madrid Fusión y Embajadora de Club Inclucina, acompañada como co-presentadores de alumnos de Atades, en la primera sesión, de Gustavo Herrero y Eduardo Rubiera, del Centro Ocupacional Santo Ángel, y en la segunda, de Erick Fiallos y Noelia Gimeno, del Colegio San Antonio.

Todas las personas que asistan podrán disfrutar y degustar de un coctel degustación, compuesto de las 8 tapas gourmet elaboradas por estos particulares chefs en el escenario. Como “Ceviche de cítricos, coco y trucha”, de Manuel Barranco, de “Quema” y su pupila de Pilar del Rey; “Verduras de Las Cinco Villas con lechecillas de ternasco”, de David Fernández, de “El Gratal” y su alumno Ricardo Sanz; y el “Rulo de queso empanado en tintas con trompetillas confitadas”, de José Tazueco, de “Saboya 21” y su alumno Emilio Delso.

Ya están a la venta las entradas donativo para la Gala Club Inclucina del lunes 19 de junio en el Teatro de las Esquinas, para sus dos sesiones de 18,00 a 20,00 ó de 20,30 a 22,30 horas, a través de la web del teatro o en las taquillas, de miércoles a sábado de 18 a 21 horas, y una hora antes de la gala, por 10 euros la sesión, o 16 euros las doble sesión. 

Todo el dinero recaudado de la venta de entradas, irá íntegramente destinado a financiar la construcción del Colegio de Educación Especial “San Martín de Porrés” de Atades, que podrá atender a más de 150 niños con discapacidad intelectual desde el primer mes de vida hasta los 21 años con las terapias más adecuadas para que su integración en la sociedad sea la mejor posible.

Una iniciativa que, debido al éxito obtenido en 2016 en Zaragoza, este año se extiende a las tres provincias aragonesas, de la mano de Atades Huesca, Atadi en Teruel y Atades en Zaragoza, y 48 de sus mejores cocineros, que apadrinan y enseñan a cocinar a otros tantos jóvenes con discapacidad intelectual. 

Padrinos cocineros de la provincia de Zaragoza con sus alumnos: Rubén Aznar, de “Pinocho”, con su alumno Samuel Giménez (Colegio San Martín de Porres de Atades); Marisa Barberán, de “La Prensa”, con su alumno Alejandro Calvete (Colegio San Antonio de Atades); Manuel Barranco, de “Quema”, con su alumna Pilar del Rey (Colegio San Martín de Porres de Atades); José Manuel Baya, “Gastropadel” (Borja), con su alumna Jenifer Villanueva (Centro Ocupacional de Agón, de la Comarca de Borja; David Boldova, de “Novodabo”, con su alumno Andrés Statella (Colegio San Antonio de Atades); Diego Cabrero, de “La Ontina”, con sus alumnos María Vicente y Sergio Gimeno (Colegio San Martín de Porres de Atades); Felipe Calvo, “La Merced de la Concordia” (Tarazona), con su alumno Francisco Guerrero (Centro Ocupacional de la Comarca de Tarazona y el Moncayo); Ángel Conde, de “El Chalet”, con sus alumnos Ana Moros y Dean Omar Pacheco (Colegio San Martín de Porres de Atades); David Fernández, de “El Gratal” (Ejea de los Caballeros), con su alumno Ricardo Sanz (Ciudad Residencial Sonsoles de Atades); Sara Ladrero, de “Aragón” (Ejea de los Caballeros), con su alumno Carmelo Serrano (Ciudad Residencial Sonsoles de Atades); Joaquín Muñoz, de “Uncastello” (Uncastillo), con su alumna Alicia Barceló (Ciudad Residencial Sonsoles de Atades); Mª José Ortigas, de “La Cocina del Principal” (Sos del Rey Católico), con su alumna Marta Allué (Ciudad Residencial Sonsoles de Atades); Blanca Rodríguez, de “Rodi” (Fuendejalón), con su alumna Virginia Val (Centro Ocupacional de Agón, de la Comarca de Borja; José Tazueco, de “Saboya 21” (Tarazona), con su alumno Emilio Delso (Centro Ocupacional de la Comarca de Tarazona y el Moncayo); Agustín Tolosa, de “Meliá Zaragoza”, con su alumna Nuria Asenjo (Colegio San Martín de Porres de Atades); Franchesko Vera, de “Gamberro”, y su alumno Erick Fiallos (Colegio San Antonio de Atades).

Fotos adjunta:
Foto Getangel Studios (Zaragoza)

Chef, Manuel Barranco,
“Quema” (Zaragoza)
Alumna, Pilar del Rey

ASUNTO: “GALA CLUB INCLUCINA” ZARAGOZA 2017.
CUÁNDO: LUNES 19 DE JUNIO, A PARTIR DE LAS 18:00 HORAS
DÓNDE: TEATRO DE LAS ESQUINAS (ZARAGOZA)

martes, 13 de junio de 2017

Tertulia, Tu Diálogo Emocional

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Pensamos, sentimos y actuamos de forma diferente y esto nos produce un gran desgaste energético, traducido en agotamiento.
No estamos acostumbrados a observar nuestras emociones, sólo a reaccionar ante ellas, nos es complicado descifrar su mensaje y más dificil todavía fluir con ellas desde la calma y la sabiduría.

¿Cual es mi diálogo emocional con mi vida, en que momento estoy?
Te invitamos a una TERTULIA gratuita en la que tendrás la oportunidad de compartir todos estos temas, lo que piensas, lo que dudas y tu punto de vista.

Nos interesa saber todo de ti.

Nos interesa llegar a conclusiones diferentes y aprender contigo.

Te esperamos, sólo tienes que inscribirte al evento.

Gracias !!

PENSAR, ACTUAR, SENTIR en la misma dirección= ÉXITO.

jueves, 8 de junio de 2017

GASTROMANIA 2017



El mundo está avanzando a pasos agigantados. En la era digital, las pausas no están permitidas; todo es inmediato, cercano y global. De este planteamiento nació Gastromanía.

Nuestro objetivo es unir pasado y presente; experiencia e innovación; conocimiento y vanguardia. Servir como punto de encuentro para veteranos del sector y esa nueva generación de gastrónomos que ha crecido de la mano de las redes sociales y que tiene las claves para guiar a la industria gastronómica en este nuevo paradigma de la comunicación.

Gastromanía es juventud, es frescura, es vanguardia; es un nuevo punto de vista desde el que entender la gastronomía. ¿Quieres formar parte de él?

GASTROMANIA 2017 que se celebrará en Zaragoza los días 13 y 14 de junio en el hotel Hiberus.

El congreso Gastromanía acoge el I Certamen Nacional de
Gastrobloggers
>Las inscripciones se pueden realizar a través de la web
www.lagastromania.com
>La entrega de premios se celebrará durante el congreso, el día 14 de junio en
el Hotel Hiberus, en Zaragoza.
>Se destacará la labor de los bloggers gastronómicos que destaquen por la
difusión de la cultura gastronómica con criterio y profesionalidad.
El concurso, creado para impulsar la difusión de la cultura gastronómica, reunirá tanto a profesionales como a nuevos gastrónomos digitales y premiará a aquellos
participantes que contribuyan con criterio y profesionalidad a la difusión de la
cultura gastronómica. Este primer certamen nacional de Gastrobloggers, creado para impulsar la difusión de la cultura gastronómica, se celebrará el día 14 de junio en el Hotel Hiberus de Zaragoza, durante el Congreso Gastromanía. Al mismo tiempo, en el congreso también habrá tiempo para debates donde los expertos responderán a las preguntas del público y descansos para interactuar con el resto de asistentes.
El sector gastronómico, uno de los más importantes de la cultura española, evoluciona y se une al nuevo concepto de difusión de mano del Gobierno de Aragón y la Academia Aragonesa de Gastronomía en la ciudad de Zaragoza. Este Congreso nace para dar respuesta a una nueva era de tecnología y redes sociales donde lo que prima es la inmediatez y lo visual. Es la unión entre dos generaciones, entre los más veteranos del sector y los recién iniciados amantes de la gastronomía.
Se premiará a los gastrobloggers según el Mejor Criterio, reservado para las opiniones más contrastadas; Mejor Influencia, para el participante que tenga más alcance; 
Mejor Contenido, solo para los más creativos y Mejor Innovación, donde se elegirá a aquel participante que presente algo nunca visto hasta ahora en el sector. El premio al Mejor Blog será concedido al participante cuyo trabajo destaque sobre el resto de los apartados como conjunto.
Los premios consistirán en un pack de fin de semana en las siguientes hospederías en
régimen de alojamiento y desayuno: Allepuz (Teruel), Roda de Isábena (Huesca),
Sádaba (Zaragoza) y Loarre (Huesca).
La importancia de los bloggers en la gastronomía
El marketing como se conocía hasta hace poco ha quedado atrás para dar paso a una
nueva forma de comunicación. Los bloggers se han convertido en grandes
comunicadores y el sector gastronómico tiene su ración de ellos. Son muchos los
blogs que se dedican a este sector en España, cuna de algunas de las más exquisitas
recetas y tendencias culturales gastronómicas. Y todos coinciden en lo mismo: cuanto
más visual, más apetecible; cuanto más accesible y sobre todo, cuanto más cercano,
más fácil de conocer. Valores que potencian los mejores gastrobloggers
gastronómicos.
Esta es una de las ideas que recoge el Congreso Gastromanía, que abordará la
profesionalización de estos nuevos comunicadores el miércoles 14 de junio a las
11:45 en el encuentro entre periodistas y gastrobloggers, creando así un vínculo entre
dos generaciones de gastrónomos con diferentes perspectivas.
En esta ponencia participarán Patsy Montiel, creadora de la web Madrid Seduce; Jesús
Porteros, viajero y gastrónomo aficionado en el blog Traslamesa; Meritxell Falgueras,
amante del vino fundadora de Wine in the City; Eli Morales, creadora de la primera
revista digital interactiva de viajes Bixby; Martha Sanhauja, joven comunicadora e
impulsora de Delicious Martha y Paula Durán, jurídica amante de la gastronomía en su
blog Con las zarpas en la mesa. Además, se contará también con la presencia de Pepe Ribagorda (director de
Informativos Tele5), Teresa Rodríguez (Top Chef y directora de Azafrán), Yanet Acosta
(directora de Foodie Studies), Miguel Ángel Almodóvar (científico y periodista
gastronómico), José Carlos Capel (crítico gastronómico de El PAís) o José María Íñigo
(periodista y presentador, RNE) entre otros. Todos ellos serán parte del resto de
ponencias que ahondarán en temas como el cambio de paradigma de la gastronomía,
casos de éxito y/o experiencias de empresas gastro-digitales y la profesionalización
del blogger el 14 de junio en el Congreso Gastromanía de Zaragoza.
CUANDO: 13 Y 14 DE JUNIO
DONDE: HOTEL HUBIERUS, ZARAGOZA
PRECIO: 20 € ASISTENCIA LOS DOS DÍAS/ 50 € CON ALMUERZO
www.lagastromania.com

 Para más información puedes entrar en http://lagastromania.com









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