miércoles, 31 de julio de 2013

Celebración del CUMPLEAÑOS EN EL MESON DE ALBARES



Hoy día 31 de Julio, MI CUMPLE, en el Meson de Albares en Dr, Cerrada num. 25, de Zaragoza, Agradecer al Establecimiento su disposición a través de la Gerente, para este día y luego anterior y posterior divulgación en el bloghttp://gastronomiazgz.blogspot.com.es/ más Redes Sociales, Evento Privado y con gente con Chispa.

MUCHAS GRACIAS POR CONFIAR EN EL BLOG!!! SOIS GENIALES!!!


En el Día DE MI CUMPLEAÑOS. Quiero Dar las GRACIAS POR CONFIAR EN EL BLOG




Hoy es un día en el cumpló 32 años, en este día tan especial, AGRADECER A LAS ENTIDADES O EMPRESAS, QUE HA SALIDO EN EL BLOG Y AGRADECER SU CONFIANZA:

www.zaragoza-ciudad.com
Gozarte Zaragoza
TurismoInnova
Hoteles Palafox
Restaurante Aragonia Palafox
Domingo Mancho Mairal
J.J.FOX PHOTO
Comunicación Arturo Gastón
IF3 Social Media
Grupo Royal Eventos
Luis Palomar París
Ternasco de Aragón I.G.P
Cafés Orús
Mañocao
Vinos Divertidos

1st World Championship Shooting and Beauty.


Felicidades por parte de Google, indica  ¡Feliz Cumpleaños Raquel!


Tengo el Placer de Comunicaros, que Hasta GOOGLE ME FELICITA, si entráis buscando GOOGLE, lo veréis y si pincháis, accedéis al perfil que tengo en GOOGLE +, UN DETALLE DE GOOGLE QUE NO ME LO ESPERABA, MUCHAS GRACIAS GOOGLE!! Perfil en Google +:https://plus.google.com/101776377337924073375/posts





sábado, 27 de julio de 2013

Receta para el finde: Gelatina capuchino

Ingredientes:
  • 2 1/2 taza leche
  • 1/2 taza endulzante sin calorías granulado
  • 3 cucharada café soluble
  • 3 sobre gelatina sin sabor hidratada en 1 taza de agua
  • 1/2 taza crema batida
  • 1/4 taza endulzante
  • 1 al gusto chispas de chocolate
  • 1 al gusto canela molida 
Calienta la leche junto con endulzante sin calorías granulado, cuando tome calor integracafé soluble. Disuelve la gelatina sin sabor en el microondas y agrega a la mezcla anterior, retira del fuego, coloca en tazas para capuchino deja enfriar un poco y mete a tu refrigeradora. Poner la crema en tu batidora junto con el endulzante granulado, deja levantar hasta que se formen picos, mete a tu nevera. Sirve la gelatina cuando esté cuajada, encima pon un poco de crema batida, chispas de chocolate y canela molida.
Fuente: elpostreperuano

Enlace Nota en Facebook:

Página en Facebook: Cafés Orús

jueves, 25 de julio de 2013

Entrevista a MAÑOCAO


1. La Historia de Mañocao

Fue una noche de fiesta entre amigos, el primer chocolate se produjo en el Monasterio de Piedra.
Sea Moderno, Dinámico, que fuera Maño pero Internacional.

Historia Completa:
El primer Mañocao vió la luz el pasado jueves 2 de Mayo a cosa de las dos de la tarde, sin alevosía, y, obviamente sin nocturnidad. Fue fácil: un bote de una serie de 150 unidades previamente lleno y sellado, una etiqueta recién impresa, pegar la etiqueta alrededor del bote… ¡Y ahí estaba! El mañocao acababa de nacer. Tan majico y tan rollizo. Novecientos gramos de cacao en polvo para mezclar con leche o, como todos hemos hecho alguna vez, para comer una cucharada y que se llene la nariz de polvillo.

Antes de ser una realidad fue una idea. La típica idea que surge cuando se junta un grupo deamigos y se pone a hablar. Que si la crisis, la infancia, lo malos que somos en esta tierra para vender, lo complicado y triste que está todo. Y de repente surgió. Maño que cacao. ¡Mañocao!

Lo normal es que se hubiera quedado en una ocurrencia, una más, una de esas que nos hacen reír un rato y luego se olvidan. Pero no fue así. Pensamos que sería divertido hacer un bote, solo uno. Nos imaginamos cómo sería y como sabría, pensamos una etiqueta, la hicimos, y, como nos gustó mucho, se nos ocurrió que en vez de un solo bote podíamos hacer alguno más, y que, ya puestos, podían ser de verdad…

Pues eso, que el mañocao nos ha salido maño, muy maño, alegre, cabezón, divertido, noble y directo.Es maño porque ha nacido en Zaragoza y porque se siente de aquí, pero en realidad es un poquito de todo el mundo, como casi todo. El cacao se trae de algún lugar de África, el azúcar de muchas partes, la empresa que hace los botes es de aquí aunque tiene fábricas en otras ciudades y da trabajo a mucha gente de muchos sitios. El diseño y la imprenta son también de aquí. Y la gente que le hemos dado vida somos y nos sentimos aragoneses, aunque con eso no queremos decir que nos creamos mejores que nadie.

Bueno, más cabezudos sí. Por eso el mañocao existe. Porque a veces hay que hacer las cosas sin más.Y por los amigos, claro.

Enlace nota en Facebook:

2 ¿Qué sabor tiene Mañocao?

Sabor Clásico, se parece al típico de Grumitos
Tiene gran aceptación entre el público
Sabe un poquito más a chocolate

3. ¿En dónde podemos encontrar Mañocao?

La Tahona de Cristian C/ Manuel Serrano Sanz, 6 Es la bocacalle de Fernando el católico en la que está Recambios Gran Vía, muy cerca del campus San Francisco.

Momentos ChicC/ Santo Dominguito de Val, 4

BadulakeC/ Sierra de Alcubierre, 3 San Mateo de Gállego50840 Zaragoza

L'uniqueC/ Ventana Indiscreta, 2 Está justo enfrente de la puerta del centro de salud de Valdespartera.

Jacaspewww.jacaspeproductosregionales.es/

El Colmado AragonésSanta Teresa de Jesús, 150006 Zaragoza

Mi Espacio GourmetCamino de las Torres 110Zaragoza http://www.miespaciogourmet.com/
¡Mañocao entra en Simply! 
La cadena de supermercados más aragonesa también apuesta por Mañocao
De momento vamos a hacer Pruebas en las Tiendas en;  Unceta, Juan Pablo Bonet y Audiorama.

Más información detallada en; Mañocao

4. ¿ Tenéis plantearos extender el producto Mañocao a Huesca, Teruel y al Resto de España?

Huesca sí, Tienda on-line jacaspe producto típico rural, vende a Francia y España y lo distribuye a Jaca.

Por su puesto Huesca, Teruel, España y al Mundo.

5- ¿Qué precio tiene Mañocao?

500 Gramos, Alrededor de 3 € 
900 Gramos 4 €

6. ¿ Lo habéis introducido para la Hostelería?

Gente de la Hostelería nos lo ha planteado
Si avanza para adelante SÍ
En este momento, no porque es inviable

7. Tenéis Página en Facebook. ¿Tenéis Twitter de Mañocao?

Si el enlace en Twitter: https://twitter.com/QUECACAO
                                    @QUECACAO

8. ¿Tenéis planteado crear Blog de Mañocao?

Me alegro de que hayas preguntado está pregunta.
Si lo hemos planteado lo de crear blog, es un proyecto tener blog más adelante.

Otros Enlaces de Interés:

Naturaleza Mediática - 976 20 15 47 Entrevista en La Ser - a partir del minuto 5:30 La canción del Mañocao - Ojo, que no es oficial, que ya sabemos que tiene la sintonía del Cola Cao, no se me escandalice nadie que es una canción de broma.



Más información en:

Página Web:
Página en Facebook: Mañocao
Twitter: Mañocao

Creadores de la Iniciativa, Laura Bustillo de la Agencia y Diseño NAME y Carmelo.

Agradecimientos: Laura Bustillo de la Agencia de Diseño Name y Carmelo por la atención recibida durante la entrevista, son geniales, trato exquisito y delicioso.






Enlace Nota en Facebook:

 https://www.facebook.com/notes/blog-gastron%C3%B3mico-en-zaragoza-raquel-seral/entrevista-a-ma%C3%B1ocao/422210841225733

Página en Facebook: Blog Gastronómico en Zaragoza, Raquel Seral



miércoles, 24 de julio de 2013

1st Shooting and Beauty Ciudad de Zaragoza 2013

Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia y Canterbury Zaragoza


                                             Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia
                                                  Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia
                                                        Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia
                                                             Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia
                                                                      Plato: Arroz Aragonés
                                                       Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia
                                                          Plato: Lomo a la Pimienta 
                                                                  Hotel El Principe, Restaurante La Esenzia
                                                                          Postre: Helado                
                                         

                                                   Canterbury Zaragoza
                                                   Obrador Entaban
                                                   Fotografía Realizada por : Luis Palomar Paris



Canterbury Zaragoza
Fotografía Realizada por : Luis Palomar Paris

Enlace Álbum en Facebook:



sábado, 20 de julio de 2013

Receta para el finde: Frappé de café con helado de chocolate

INGREDIENTES
(Para 6 personas):
  • 6 bolas grandes de helado de chocolate 
  • 12 cucharadas soperas de sirope de chocolate
  • 6 tazas de café fuerte ya frío 
  • 2 cucharadas soperas de ron blanco
  • 8 dl. de leche muy fría
  • un poco de chocolate rallado
Se mezclan muy bien el café con la leche fría y el jarabe de chocolate. Una vez bien mezclado se reparte en seis vasos, se pone en cada uno una buena bola de helado de chocolate, se salpica con el chocolate rallado y se sirve inmediatamente con pajas.
Fuente: cocinaya

Enlace nota en Facebook:

Página en Facebook: Cafés Orús

viernes, 19 de julio de 2013

CON TODOS LOS SENTIDOS FIESTA DEL DIA DE COLOMBIA

Nos toca una celebración habitual ya de todos los veranos, el "Día Nacional de Colombia en Zaragoza". En esta ocasión y con un día lleno de diversión, ataca todos nuestros sentidos y nos recreará la "vista" con increíbles espectáculos de grupos salseros y con la belleza de todas las mujeres quieran que la multinacional de cosmética Mary Key les maquille gratuitamente, nuestro "olfato" se vera colmado con los perfumes de las melazas de los mejores rones de Colombia. Nuestro "oído" será acariciado por varias orquestas de Salsa para que podamos bailar con "tacto". Y la mejor gastronomía autóctona deleitara nuestro "gusto" con los mejores platos típicos del país.
Día: Domingo 21 de Julio 2013
Horario: 12:00 a 22:00 horas
Entrada: Gratuita previa invitacion en Asociación Aragonesa de Bailes de Salón y Aculco
Lugar: Parque de Atracciones. P.Duque del Alba s/n de Zaragoza 

Temática: Salsa, Vallenato, Papayera, Mariachis, espectáculos, exhibiciones y orquestas en directo, rifas, belleza, regalos, gastronomía del día de Colombia y abierto a todo el publico.





Enlace Foto:
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=566619143388746&set=a.253576301359700.77053.251431964907467&type=1&theater

Página en Facebook: Asociación Aragonesa de Bailes de Salon

miércoles, 17 de julio de 2013

CUMPLIMOS 4 MESES

Tal día como hoy, iniciemos nuestra Andadura primero con nuestro blog, que os indicamos el enlace: http://gastronomiazgz.blogspot.com.es/ y días más tarde con nuestra página en Facebook.

Tenemos que Agradecer desde el principio tuvimos el Apoyo de Domingo Mancho Mairal, Presidente de la Asociación de Cocineros de Aragón y al Periodista y Consultor de Comunicación Arturo Gastón.

En estos cuatros meses, hemos ido publicando una vez teniendo nuestra página en Facebook y posteriormente en el blog, para dar cobertura a todos.

Comentaros que venimos del Sector de la Hostelería y actualmente estamos en Paro y como nos apasiona la Hostelería, la Gastronomía, de ahí surgió el Blog y Página en Facebook. dedicada especialmente al mundo de la Hostelería y Hotelería en Zaragoza, todo va unido.

Estamos colaborando con el Restaurante Royal Center, que está situado en Tomás Bretón 9,  Profesionalidad y Alta Gastronomía con el Chef Aragonés Victor Marta

Y estamos abiertos a todos aquellos Establecimientos Hosteleros, que quieran colaborar con nosotros y que tabién recomendamos anunciarse en: http://www.zaragoza-ciudad.com/restaurantes/ y que también aquel Establecimiento que se anuncie, también sale en el blog, en la zona fija.

Hemos ido a Eventos Gastronómicos en Zaragoza, aprendemos mucho, pero si queremos destacar que 1 mes antes iniciemos está andadura y mes después el programa Master Chef de la Primera, que tenemos que decir, que nos encantó, aprendimos más de Gastronomía, ver como los concursantes se esforzaban día a día, sobretodo nuestro preferido Juan Manuel de Profesión Camarero, él ha sido compañero, Creativo en sus recetas, humildad, sencillez, valores que le han echo ganador de Master Chef España y al Jurado, que nos encantó Jordi Cruz, aunque todos realizaron una labor, de que los concursantes salieran del Concurso como Chefs Profesionales.

Hemos tenido el placer de Entrevistar a Mañocao, que tenemos que decir que a la próxima semana ya saldrá y poder conocer más este producto tan exquisito y Aragonés como es nuestro Mañocao y hay interesantes preguntas para interesantes Respuestas, ahí lo queremos dejar, no será nuestra primera entrevista, va a ver más del sector Gastronómico y Hotelero de la Ciudad de Zaragoza, para que los que nos visiten conozcan los servicios que tenemos en Zaragoza, ya sean de Zaragoza o nos vengan a Visitar. 

Dar las GRACIAS por visitar la Página, los "ME GUSTA" y GRACIAS POR VISITAR EL BLOG, SOIS GENIALES!
MUCHAS GRACIAS POR VUESTRO APOYO.




Enlace Nota en Facebook: